乳粉中维生素B6分析质控样GB 5009.154-2023
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乳粉中维生素B6分析质控样
MCS-11240 | 354 μg/100g
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乳粉中水分分析质控样GB 5009.3-2016
MCS-11062 | 3.25g/100g
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粉条中铝分析质控样GB5009.268
MCS-10193 | 210mg/kg
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乳粉中维生素B6分析质控样GB 5009.154-2023
MCS-11240 | 5.56 mg/kg
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乳粉中维生素B2分析质控样品
NCS191702 | 见证书
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乳粉中水分分析质控样GB 5009.3-2016
MCS-11062 | 3.50 g/100g
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占行002
占行002 | 见证书
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冰冻人血清中总胆固醇、总甘油、甘油三酯、高密度脂蛋白胆固醇和低密度脂蛋白胆固醇标准物质
BWM100069 | 10组分
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婴幼儿米粉中砷质控样品
BWS0626-2016 | 8.00mg/kg
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婴幼儿米粉中锡质控样品
BWS0628-2016 | 51.1mg/kg
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冰冻人血清中总胆固醇、总甘油、甘油三酯、高密度脂蛋白胆固醇和低密度脂蛋白胆固醇标准物质
BWM100067 | 5组分
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冰冻人血清中总胆固醇、总甘油、甘油三酯、高密度脂蛋白胆固醇和低密度脂蛋白胆固醇标准物质
BWM100068 | 5组分
1. 基本信息
2. 特性量值
3. 说明
本质控样仅供实验室研究与分析测试工作使用，因用户使用或储存不当所引起的投诉，不予承担责任。
收到后请立即核对品种、数量和包装，相关赔偿只限于样品本身，不涉及其他任何损失。
如需获得更多与使用有关的信息，请与客服联系。
可提供大包装样品或定制服务，量大优惠，请添加客服企业微信或拨打400电话进行咨询。
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GB 5009.154-2023《食品安全国家标准 食品中维生素B₆的测定》由国家卫生健康委员会与国家市场监督管理总局联合发布，于2023年9月6日实施，代替GB 5009.154-2016版本。
适用于乳粉、婴幼儿配方食品、谷物制品等固体食品中维生素B₆（包括吡哆醇、吡哆醛、吡哆胺）的定量检测。特别规定了乳粉质控样的检测要求与分析条件。
采用高效液相色谱-荧光检测法（HPLC-FLD）：
1. 色谱柱：C18反相色谱柱（粒径5μm，柱长250mm）
2. 流动相：磷酸盐缓冲溶液(pH2.2)-甲醇梯度洗脱
3. 荧光检测参数：激发波长293nm，发射波长395nm
4. 柱温控制：30±1℃
1. 乳粉基质检出限(LOD)：0.005mg/100g
2. 定量限(LOQ)：0.015mg/100g
3. 线性范围：0.02-2.0μg/mL（r²≥0.999）
1. 基质匹配：必须使用乳粉基质的标准质控样
2. 浓度水平：低、中、高三个浓度梯度（覆盖LOQ-10倍LOQ范围）
3. 平行测定：每批次≥6个质控平行样
4. 合格标准：回收率85%-115%，RSD≤10%
1. 提取：0.1mol/L盐酸溶液95℃水解30min，冷却后磷酸盐缓冲液定容
2. 酶解：加入淀粉酶和蛋白酶，37℃酶解16h
3. 净化：经0.22μm微孔滤膜过滤后进样
4. 分离：梯度洗脱程序总时长25min，流速1.0mL/min
5. 检测：外标法定量，峰面积积分计算
1. 水解控制：严格监控水解温度和时间，防止维生素降解
2. 避光操作：全过程需避光处理，使用棕色玻璃器皿
3. 形态转化：检测结果以吡哆醇当量表示（含三种形态转化率校正）
4. 系统适用性：每针进样前需平衡色谱柱至基线稳定
以上信息仅供参考，请以相应标准的原文为准！