乳粉中维生素B6分析质控样GB 5009.154-2023
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乳粉中维生素B6分析质控样
MCS-11240 | 354 μg/100g
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乳粉中水分分析质控样GB 5009.3-2016
MCS-11062 | 3.25g/100g
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粉条中铝分析质控样GB5009.268
MCS-10193 | 210mg/kg
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乳粉中维生素B6分析质控样GB 5009.154-2023
MCS-11240 | 5.56 mg/kg
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乳粉中维生素B2分析质控样品
NCS191702 | 见证书
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乳粉中水分分析质控样GB 5009.3-2016
MCS-11062 | 3.50 g/100g
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占行002
占行002 | 见证书
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饮料中铝分析质控样品
NCS192188 | 见证书
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牛肉粉中恩诺沙星分析质控样品(阴性)
NCS190988-Y | 见证书
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橙汁中日落黄分析质控样品
NCS192202 | 见证书
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蔬菜粉(白菜粉)中噻虫胺分析质控样品(阴性)
NCS191047-Y | 见证书
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α-乳白蛋白
NCS1603678-100mg | 见证书



1. 基本信息
2. 特性量值
3. 说明
本质控样仅供实验室研究与分析测试工作使用,因用户使用或储存不当所引起的投诉,不予承担责任。
收到后请立即核对品种、数量和包装,相关赔偿只限于样品本身,不涉及其他任何损失。
如需获得更多与使用有关的信息,请与客服联系。
可提供大包装样品或定制服务,量大优惠,请添加客服企业微信或拨打400电话进行咨询。
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本公司销售的所有产品仅供实验科研使用,不用于人体及临床诊断。
GB 5009.154-2023《食品安全国家标准 食品中维生素B₆的测定》由国家卫生健康委员会与国家市场监督管理总局联合发布,于2023年9月6日实施,代替GB 5009.154-2016版本。
适用于乳粉、婴幼儿配方食品、谷物制品等固体食品中维生素B₆(包括吡哆醇、吡哆醛、吡哆胺)的定量检测。特别规定了乳粉质控样的检测要求与分析条件。
采用高效液相色谱-荧光检测法(HPLC-FLD):
1. 色谱柱:C18反相色谱柱(粒径5μm,柱长250mm)
2. 流动相:磷酸盐缓冲溶液(pH2.2)-甲醇梯度洗脱
3. 荧光检测参数:激发波长293nm,发射波长395nm
4. 柱温控制:30±1℃
1. 乳粉基质检出限(LOD):0.005mg/100g
2. 定量限(LOQ):0.015mg/100g
3. 线性范围:0.02-2.0μg/mL(r²≥0.999)
1. 基质匹配:必须使用乳粉基质的标准质控样
2. 浓度水平:低、中、高三个浓度梯度(覆盖LOQ-10倍LOQ范围)
3. 平行测定:每批次≥6个质控平行样
4. 合格标准:回收率85%-115%,RSD≤10%
1. 提取:0.1mol/L盐酸溶液95℃水解30min,冷却后磷酸盐缓冲液定容
2. 酶解:加入淀粉酶和蛋白酶,37℃酶解16h
3. 净化:经0.22μm微孔滤膜过滤后进样
4. 分离:梯度洗脱程序总时长25min,流速1.0mL/min
5. 检测:外标法定量,峰面积积分计算
1. 水解控制:严格监控水解温度和时间,防止维生素降解
2. 避光操作:全过程需避光处理,使用棕色玻璃器皿
3. 形态转化:检测结果以吡哆醇当量表示(含三种形态转化率校正)
4. 系统适用性:每针进样前需平衡色谱柱至基线稳定
以上信息仅供参考,请以相应标准的原文为准!