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配方奶粉中维生素B6(吡哆醇)质控样品_
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配方奶粉中维生素B6(吡哆醇)质控样品

BWS0294-2016 {{goodObj.price > 0 ? '¥' + goodObj.price : '咨询'}} ¥{{goodObj.sell_price || 0}} 咨询 20g {{goodObj.date}} 伟业计量 {{item.norm}} {{inventory}} 见证书

研制依据

GB 5009.154-2023 食品安全国家标准 食品中维生素B6的测定(2024-03-06实施)

基质 配方奶粉
形态 固态
有效期
存储条件 冷藏(4±4)℃密闭及避光条件下保存。使用前应于室温(20±3)℃平衡,并充分摇动以保证均匀,使用中严格防止沾污。外包装一经打开,要尽快使用,避免样品相关特性发生变化,如须长期放置,须盖紧瓶盖。本质控样品从包装瓶中取出后,不可再装回原瓶中作为质控样品使用。
用途 本质控样品可适用于奶粉中维生素B6(吡哆醇)的质量分析。
包装 本标准物质采用聚乙烯塑料瓶包装,规格20g携带或运输时应有防碎裂保护。
参考资料 GB 5009.154-2023 食品安全国家标准 食品中维生素B6的测定。
一、样品制备
本质控样品优选适宜的配方奶粉做基材,以维生素B6盐酸盐(盐酸吡哆醇,CAS:58-56-0)为溶质,在洁净环境中,经过干燥、粉碎、过筛、混匀,得到均匀的样品。
二、溯源性及定值方法
本质控样品以测量值作为标准值,按照《GB 5009.154-2023 食品安全国家标准 食品中维生素B6的测定 第三法》采用高效液相色谱法进行量值核验。通过使用满足计量学特性要求的制备、测量方法和计量器具,保证标准物质量值的溯源性。
三、特征量值及扩展不确定度
序号 组分 标准值 扩展不确定度(k=2) 基体
1 维生素B6(吡哆醇) 345μg/100g 42μg/100g 配方奶粉
四、均匀性检验及稳定性考察
参照JJF1343 国家计量技术规范(等效ISO指南35),对分装后的样品进行随机抽样,采用高效液相色谱法对该标准物质进行均匀性检验和长期稳定性跟踪考察。结果表明:均匀性符合F检验规则,稳定性考察良好。
五、包装、储存及使用
本标准物质采用聚乙烯塑料瓶包装,规格20g携带或运输时应有防碎裂保护。

以上信息仅供参考,请以实物批次为准!

商城编码 产品名称 标准值 规格 CAS号 有效期 库存 标准价 数量 操作
99.7%
100mg
524-36-7
2027-03-01
≥10
298
100μg/mL
1.2mL
58-56-0(Unlabeled)13C4
2025-11-14
4
1486
99.9%
100mg
58-56-0
2026-04-26
≥10
198
99.5%
100mg
65-22-5
2029-04-29
8
100
见证书
20g
0
900
1000μg/mL
1.2mL
524-36-7
0
725
1000μg/mL
1.2mL
65-22-5
0
950
1000μg/mL
1.2mL
58-56-0
0
270
100μg/mL
1.2mL
1173023-49-8
0
2885
100μg/mL
1.2mL
1173023-45-4
0
2235

标准名称

GB 5009.154-2023 食品安全国家标准 婴幼儿食品和乳品中维生素B6的测定

适用范围

适用于婴幼儿配方食品、乳制品及特殊医学用途婴儿食品中维生素B6(吡哆醇)的检测。

核心检测方法

高效液相色谱法(HPLC):通过色谱分离技术对样品中的吡哆醇进行定量分析,结合荧光检测器提高灵敏度。

检出限与定量限

检出限(LOD) 0.01 mg/100g
定量限(LOQ) 0.03 mg/100g

质控样品要求

质控样品需满足以下条件:
1. 基质与待测样品一致;
2. 维生素B6浓度覆盖检测范围;
3. 均匀性及稳定性符合标准要求。

关键实验步骤

前处理 样品经酶解、提取、净化后上机分析。
色谱条件 C18色谱柱,流动相为甲醇-磷酸盐缓冲液,梯度洗脱。
校准曲线 需覆盖0.03-5.0 mg/100g范围,相关系数≥0.999。

特别说明

1. 避免光照及高温环境,防止维生素B6降解;
2. 实验过程中需使用空白对照及加标回收验证;
3. 质控样品需与待测样品同步处理。

以上信息仅供参考,请以相应标准的原文为准!

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