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肠杆菌科细菌生化鉴定管/用于肠杆菌科细菌的生化鉴定_
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肠杆菌科细菌生化鉴定管/用于肠杆菌科细菌的生化鉴定

SHBG08 {{goodObj.price > 0 ? '￥' + goodObj.price : '咨询'}} ￥{{goodObj.sell_price || 0}} 咨询 16种*10盒 {{inventory}} {{goodObj.date}} hopebio {{item.norm}} 见证书
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肠杆菌科细菌生化鉴定管介绍：

用途：用于肠杆菌科细菌的生化鉴定。

添加剂：需配套添加

1盒 HB8281 V-P试剂盒

1盒 HB8280 甲基红指示剂

1盒 HB8279 kovacas靛基质试剂盒

1盒 GB095a 苯丙氨酸指示剂

1盒 GS070 无菌液体石蜡

肠杆菌科细菌生化鉴定管质量控制：

按使用说明进行操作，接种后置36±1℃培养。

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    以上信息仅供参考，请以实物批次为准！

    国家标准 GB 4789.41-2022《食品安全国家标准 食品微生物学检验 肠杆菌科检验》解读

    适用范围 本标准适用于食品中肠杆菌科的定性及定量检测，特别适用于肠杆菌科含量较低且杂菌含量较高的样品（如乳制品、即食食品等）[6][7]。
    核心检测方法 采用最可能数法（MPN法）与平板计数法：
    1. MPN法：通过三管九步梯度稀释法检测低含量样品；
    2. 平板计数法：直接接种VRBA培养基进行菌落计数[6][9]。
    检出限与定量限 MPN法检出限为0.03 MPN/g，定量范围0-110 MPN/g；平板计数法最低检测限为10 CFU/g[6][9]。
    质控样品要求 1. 每批次需同步进行阴性对照（无菌水）和阳性对照（大肠埃希氏菌ATCC 25922）；
    2. 培养基需经30℃无菌验证后使用[6][9]。
    关键实验步骤 1. 样品前处理：25g样品+225mL缓冲液均质；
    2. 选择性增菌：36℃培养24±2小时；
    3. 生化验证：氧化酶试验阴性且葡萄糖发酵阳性判定为肠杆菌科[6][9]。
    特别说明 1. 需区分非肠杆菌科的氧化酶阴性菌（如气单胞菌属）；
    2. 含受损伤菌体的样品需延长预增菌时间至6小时[6][9]。

    以上信息仅供参考，请以相应标准的原文为准！
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