双乙酸钠标准品/GB 5009.277-2016_纯品_无机类_标准物质_萘析商城

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双乙酸钠标准品/GB 5009.277-2016

BWJ5450-2016

Sodium diacetate

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126-96-5

伟业计量

99.3%

见证书

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双乙酸钠标准品/GB 5009.277-2016介绍：

一、基本信息：

基质	纯品
形态	固态
有效期	2026-09-10
存储条件	储存于冷藏、干燥、洁净的环境中，打开包装后应尽快使用，密封保存，减少对产品的降解、污染和潮解。
用途	本标准物质可作为工作标准，用于日常分析和检测；也可用于检测方法评价和仪器校准等实验室质量控制。
别名
理化性质
稀释方法

二、样品制备：

本标准物质采用分析纯试剂双乙酸钠（CAS:126-96-5）为原料，采用物理升华法或其他方法提纯精制。经定性分析、结构确证和初步理化性质分析确认满足标准物质纯度要求后进行分装。

三、溯源性及定值方法：

本标准物质的标准值采用核验值，高效液相色谱法进行量值核验。通过使用满足计量学特性要求的制备、测量方法和计量器具，保证标准物质量值的溯源性。

四、特征量值及扩展不确定度：

序号	组分	标准值	扩展不确定度(k=2)	基体
1	双乙酸钠	99.3%	1.3%	纯品

五、均匀性检验及稳定性考察：

参照JJF1343 国家计量技术规范（等效ISO指南35），对分装后的样品进行随机抽样，采用高效液相色谱法对该标准物质进行均匀性检验和长期稳定性跟踪考察。结果表明：均匀性符合F检验规则，稳定性考察良好。

六、包装、储存及使用：

本标准物质采用棕色西林瓶包装,规格1g携带或运输时应有防碎裂保护。

七、研制依据：

依据名称	依据编号	依据实施日期	下载
GB 5009.277-2016 食品安全国家标准食品中双乙酸钠的测定	GB 5009.277-2016

八、参考资料：

以上信息仅供参考，请以实物批次为准！

本公司销售的所有产品仅供实验科研使用，不用于人体及临床诊断。

标准名称及标准号

标准名称	食品安全国家标准食品中双乙酸钠的测定
标准号	GB 5009.277-2016

适用范围

适用于食品中双乙酸钠的检测，包括调味品、糕点、预制肉制品等，明确规定了样品前处理方法和仪器分析条件。

核心检测方法

采用高效液相色谱法（HPLC），通过紫外检测器或二极管阵列检测器（DAD）进行定量分析。流动相为甲醇-磷酸盐缓冲溶液，色谱柱为C18反相色谱柱。

检出限与定量限

检出限（LOD）	0.5 mg/kg
定量限（LOQ）	1.5 mg/kg

质控样品要求

每批次样品需包含空白样、加标样和平行样。加标回收率应控制在80%-120%，相对标准偏差（RSD）≤10%。

关键实验步骤

1. 样品前处理：均质后经水提取，离心过滤；
2. 色谱条件：柱温30℃，流速1.0 mL/min，检测波长210 nm；
3. 定量分析：外标法绘制标准曲线，峰面积定量。

特别说明

1. 样品中若含乙酸或乙酸钠需通过方法验证排除干扰；
2. 标准品溶液需现用现配，避光保存；
3. 实验过程需严格控制pH值，避免双乙酸钠分解。

以上信息仅供参考，请以相应标准的原文为准！