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L-甲硫氨酸标准品/GB 1903.74-2025 _63-68-3
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L-甲硫氨酸标准品/GB 1903.74-2025

BWJ5955-2016 L-Methionine {{goodObj.price > 0 ? '￥' + goodObj.price : '咨询'}} ￥{{goodObj.sell_price || 0}} 咨询 63-68-3 0.2g {{goodObj.date}} 伟业计量 {{item.norm}} 99.56% {{inventory}} 见证书
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一、基本信息：
基质纯品
形态固态
有效期2028-04-22
存储条件冷藏（4±4）℃、密闭及避光条件下保存。使用前应恒温至（20±3）℃。本产品打开后应尽快使用，使用中严格防止沾污。
用途本产品可作为工作标准，用于日常分析和检测；也可用于检测方法评价和仪器校准等实验室质量控制。
别名
理化性质
稀释方法
二、样品制备：
本产品采用高纯度甲硫氨酸（CAS:63-68-3），对其结构确定进行定性分析，通过初步理化性质、有效成分含量分析确定后，进行干燥分装。
三、溯源性及定值方法：
本产品的纯度标准值采用测量值，并用高效液相色谱法进行量值核验。通过使用满足计量学特性要求的制备、测量方法和计量器具，保证标准物质量值的溯源性。
四、特征量值及扩展不确定度：
序号 组分 标准值 扩展不确定度(k=2) 基体
1L-甲硫氨酸99.56%0.50%纯品
五、均匀性检验及稳定性考察：
参照JJF1343 国家计量技术规范（等效ISO指南35），对分装后的样品进行随机抽样，采用高效液相色谱法对该标准物质进行均匀性检验和长期稳定性跟踪考察。结果表明：均匀性符合F检验规则，稳定性考察良好。
六、包装、储存及使用：
本标准物质采用棕色西林瓶包装,规格0.2g携带或运输时应有防碎裂保护。
七、研制依据：
依据名称 依据编号 依据实施日期 下载
GB 1903.74-2025 食品安全国家标准 食品营养强化剂 L-蛋氨酸(L-甲硫氨酸)GB 1903.74-2025 2025-09-16 00:00:00下载
八、参考资料：
GB 5009.124-2016 食品安全国家标准 食品中氨基酸的测定、中国药典。

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本公司销售的所有产品仅供实验科研使用，不用于人体及临床诊断。
商城编码 产品名称 标准值 规格 CAS号 有效期 库存 标准价 数量 操作
1mmol/L
1.2mL
2026-11-21
≥10
240
2.5mmol/L
5mL
2027-01-21
≥10
480
98.0%（GC）
100mg
616-06-8
2026-03-21
9
226
99.9%
500mg
54-12-6
2026-12-07
8
329
99.5%
0.2g
71-00-1
2029-09-23
≥10
240
0.1mmol/L
1.2mL
2026-05-27
≥10
480
98%
100mg
70-26-8
2026-03-20
8
540
99.8%
100mg
372-75-8
2028-04-08
8
118
见产品详情
30g
2026-05-28
5
4800
见产品详情
20g
2025-11-14
≥10
4800
98.02%
10mg
70-18-8
2027-07-30
≥10
90
10μmol/mL
1mL
2027-01-17
3
1550
100.00%(HPLC)
100mg
71-00-1
2026-05-30
4
96
见产品详情
10g
2026-07-14
≥10
4800
99.89%
100mg
1783-96-6
2027-07-15
8
216
1.0μmol/mL
1mL
2027-08-05
≥10
见产品详情
10g
2026-09-08
2
1600
见备注
20g
0
2800
见证书
10g
0
4500
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国家标准《食品安全国家标准 食品中氨基酸的测定》解读
标准名称及标准号 GB 5009.124-2016 《食品安全国家标准 食品中氨基酸的测定》
适用范围 适用于食品（包括乳制品、婴幼儿配方食品等）中游离氨基酸及总氨基酸的测定，涵盖L-甲硫氨酸（CAS:63-68-3）的定量分析。
核心检测方法 离子交换色谱-柱后衍生法或高效液相色谱法（HPLC）结合紫外检测或荧光检测，用于分离和定量L-甲硫氨酸。
检出限与定量限 L-甲硫氨酸的检出限为0.5 mg/kg，定量限为1.5 mg/kg（以干基计），具体需根据样品基质调整。
质控样品要求 需包含空白样品、加标回收样品及平行样；回收率范围应为80%-120%，相对标准偏差（RSD）≤10%。
关键实验步骤 1. 样品前处理：酸水解或酶解提取总氨基酸；
2. 衍生化处理（如邻苯二甲醛衍生）；
3. 色谱分离与检测：优化流动相梯度及检测波长（通常为254 nm）。
特别说明 1. 需注意样品水解过程中甲硫氨酸的氧化风险，建议添加抗氧化剂（如巯基乙醇）；
2. 需验证色谱峰纯度，避免其他氨基酸或杂质的干扰。

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