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红枣中16种氨基酸分析质控样GB 5009.124-2016_
图片仅供参考，具体产品以实物为准！

红枣中16种氨基酸分析质控样GB 5009.124-2016

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红枣中16种氨基酸分析质控样GB 5009.124-2016介绍：

1. 基本信息

样品名称：红枣中16种氨基酸分析质控样
编号：MCS-71009批号：见证书
规格：30g性状：固体粉末
包装：白色塑料瓶储存条件：冷冻、避光

2. 特性量值

目标物标准值（g/100g）
天冬氨酸0.820
苏氨酸0.100
丝氨酸0.130
谷氨酸0.240
甘氨酸0.0940
丙氨酸0.100
缬氨酸0.150
蛋氨酸0.0360
异亮氨酸0.160
亮氨酸0.0700
酪氨酸0.230
苯丙氨酸0.120
赖氨酸0.100
组氨酸0.0440
精氨酸0.180
脯氨酸1.21

注：本质控样标准值为红枣干粉中目标物的含量.

3. 说明

本质控样仅供实验室研究与分析测试工作使用，因用户使用或储存不当所引起的投诉，不予承担责任。

收到后请立即核对品种、数量和包装，相关赔偿只限于样品本身，不涉及其他任何损失。

如需获得更多与使用有关的信息，请与客服联系。

可提供大包装样品或定制服务，量大优惠，请添加客服企业微信或拨打400电话进行咨询。



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手机版：红枣中16种氨基酸分析质控样GB 5009.124-2016

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本公司销售的所有产品仅供实验科研使用，不用于人体及临床诊断。
商城编码 产品名称 标准值 规格 CAS号 有效期 库存 标准价 数量 操作
1mmol/L
1.2mL
2026-11-21
≥10
240
2.5mmol/L
5mL
2027-01-21
≥10
480
98.0%（GC）
100mg
616-06-8
2026-03-21
9
226
99.9%
500mg
54-12-6
2026-12-07
8
329
99.5%
0.2g
71-00-1
2029-09-23
≥10
240
0.1mmol/L
1.2mL
2026-05-27
≥10
480
98%
100mg
70-26-8
2026-03-20
8
540
99.8%
100mg
372-75-8
2028-04-08
8
118
见产品详情
20g
2025-11-14
≥10
4800
98.02%
10mg
70-18-8
2027-07-30
≥10
90
99.56%
0.2g
63-68-3
2028-04-22
8
240
10μmol/mL
1mL
2027-01-17
3
1550
100.00%(HPLC)
100mg
71-00-1
2026-05-30
4
96
见产品详情
10g
2026-07-14
≥10
4800
99.89%
100mg
1783-96-6
2027-07-15
8
216
1.0μmol/mL
1mL
2027-08-05
≥10
见产品详情
10g
2026-09-08
2
1600
见备注
20g
0
2800
见证书
10g
0
4500
查看更多 GB 5009.124-2016 的产品
标准名称
GB 5009.124-2016 食品安全国家标准 食品中氨基酸的测定（红枣中16种氨基酸分析）
适用范围
适用对象 红枣及其制品中16种氨基酸（包括必需与非必需氨基酸）的定量分析，适用于实验室质量控制与检测验证。
核心检测方法
方法原理 采用柱前衍生化结合高效液相色谱法（HPLC），通过紫外或荧光检测器进行分离与定量。
检出限与定量限
指标范围 16种氨基酸的检出限（LOD）为0.1-0.5 mg/kg，定量限（LOQ）为0.3-1.5 mg/kg，具体数值依据仪器性能及前处理条件调整。
质控样品要求
质控标准 需使用有证标准物质（CRM）或实验室自制质控样，确保基质与样品一致，重复测定偏差≤10%，加标回收率85%-115%。
关键实验步骤
操作要点 1. 样品水解：6 mol/L盐酸水解，110℃反应24小时；
2. 衍生化：邻苯二甲醛（OPA）与氨基酸反应生成荧光衍生物；
3. 色谱分离：C18色谱柱梯度洗脱，流速1.0 mL/min。
特别说明
注意事项 1. 避免氧化干扰，水解过程需充氮保护；
2. 色氨酸需单独碱水解检测；
3. 定期校准仪器并验证方法重复性。

以上信息仅供参考，请以相应标准的原文为准！
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