果干中二氧化硫分析质控样品（GB 5009.34-2022）
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果蔬干中二氧化硫分析质控样品（GB 5009.34-2022）
MRM1503 | 50g/袋
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干果浆中二氧化硫分析质控样GB 5009.34-2022
MCS-71077 | 100g
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苹果干中二氧化硫分析质控样GB 5009.34-2022
MCS-70510 | 80g
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苹果干中二氧化硫分析质控样GB 5009.34-2022
MCS-70510 | 80g
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苹果干中二氧化硫分析质控样GB 5009.34-2022
MCS-70510 | 100g
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杏干中二氧化硫分析质控样GB 5009.34-2022
MCS-70611 | 100g
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杏干中二氧化硫分析质控样GB 5009.34-2022
MCS-70611 | 100g
批次号：
含量：见证书
规格：40g/袋
生产日期：None
有效期：None
适用国标：GB 5009.34-2022 食品安全国家标准 食品中二氧化硫的测定 第一法 酸碱滴定法
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替代GB 5009.34-2016版本，2023年6月30日正式实施
涵盖二氧化硫残留量检测（亚硫酸盐形式存在）
特别明确果干类样品前处理要求
1. 样品酸化后蒸馏释放SO₂
2. 用乙酸铅溶液吸收蒸馏产物
3. 盐酸副玫瑰苯胺比色法定量
第二法：离子色谱法
1. 水提取亚硫酸盐
2. 过氧化氢氧化为硫酸盐
3. 离子色谱分离检测
2. 质控样浓度需覆盖限量值（果干类限量100mg/kg）
3. 使用有证标准物质（如GBW10020果干质控样）
4. 加标回收率要求：85%-110%
5. 平行样相对偏差≤10%
1. 样品粉碎后立即加入稳定剂（乙醇）
2. 蒸馏装置密封性验证（氮气保护防氧化）
3. 蒸馏温度精准控制：85±2℃
4. 吸收液（乙酸铅）pH调节至4.5±0.2
5. 显色反应避光进行，严格控制时间（30±1min）
果干类特殊处理：
• 高糖样品需增加消泡剂用量
• 粘稠样品采用二次蒸馏法
2. 明确禁用甲醛缓冲液（致癌风险）
3. 果干类需检测总二氧化硫（结合+游离态）
4. 蒸馏时间延长至25min（较2016版增加5min）
5. 当结果＞100mg/kg时需进行复蒸确认
以上信息仅供参考，请以相应标准的原文为准！