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预制菜中硝酸盐、亚硝酸盐质控样品/Q/PBSP 0003 S-2022/GB 5009.33-2016 Nitrate and nitrite quality control in pre made dishes
图片仅供参考，具体产品以实物为准！

预制菜中硝酸盐、亚硝酸盐质控样品/Q/PBSP 0003 S-2022/GB 5009.33-2016 Nitrate and nitrite quality control in pre made dishes

SHAM_253677
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预制菜中硝酸盐、亚硝酸盐质控样品/Q/PBSP 0003 S-2022/GB 5009.33-2016介绍：
一、基本信息：
基质预制菜
形态固态
有效期2026-03-18
存储条件(-18±5)℃密闭及避光条件下保存。使用前应恒温至（20±3）℃，并充分摇动以保证均匀。本质控样品打开后应尽快使用，使用中严格防止沾污。
用途本质控样品可用于日常分析和检测；也可用于检测方法评价和人员考核等实验室质量控制。
别名
理化性质
稀释方法
二、样品制备：
本质控样品采用预制菜为原料，通过对候选物进行加工，经均匀性检测合格后分装而成。
三、溯源性及定值方法：
本质控样品以紫外可见分光光度法检测的测量值作为标准值。通过使用满足计量学特性要求的制备、测量方法和计量器具，保证质控样品量值的溯源性。
四、特征量值及扩展不确定度：
序号 组分 标准值 扩展不确定度(k=2) 基体
1硝酸钠/（以NaNO3计）/预制菜
1亚硝酸钠/（以NaNO2计）/预制菜
五、均匀性检验及稳定性考察：
参照JJF1343 国家计量技术规范（等效ISO指南35），对分装后的样品进行随机抽样，采用紫外可见分光光度法对该标准物质进行均匀性检验和长期稳定性跟踪考察。结果表明：均匀性符合F检验规则，稳定性考察良好。
六、包装、储存及使用：
本标准物质采用铝箔袋包装,规格50g携带或运输时应有防碎裂保护。
七、研制依据：
依据名称 依据编号 依据实施日期 下载
Q/PBSP 0003 S-2022 预制菜Q/PBSP 0003 S-20222022-11-02 00:00:00下载
GB 5009.33-2016 食品安全国家标准 食品中亚硝酸盐与硝酸盐的测定GB 5009.33-2016下载
八、参考资料：

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手机版：预制菜中硝酸盐、亚硝酸盐质控样品/Q/PBSP 0003 S-2022/GB 5009.33-2016

本公司销售的所有产品仅供实验科研使用，不用于人体及临床诊断。

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