饼干中酸度、碱度分析质控样GB 5009.239-2016 /GB/T 20980-2021
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占行002
占行002 | 见证书
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十六烷值标准物质(GB/T 386-2021)
GBW12059 | 标准值(CN):52.0,扩展不确定度(CN,k=2):0.7
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土壤中镍质控样品(20mg/kg)
P20395 | 20mg/kg
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MA3-200G
MA3-200G | 见详情
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VHG进口多元素冷却液标样/50
50 | 见详情
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铝合金标样/104B
104B | 见详情
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SUS样标标准品/220G
220G | 见详情
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大米粉中砷质控样品(:砷0.297mg/kg)
P54848F | :砷0.297mg/kg
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(大豆油)植物油中DBP质控样品(0.44mg/kg)
P59613D | 0.44mg/kg
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油麦菜粉中氧乐果、克百威、水胺硫磷质控样品
P38215 | 见证书
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乳粉中维生素B1、维生素B2、维生素B6、吡哆醛、吡哆醇、吡哆胺质控样品(维生素B1(以硫胺素计)7.56mg/100g、)
P34718 | 维生素B1(以硫胺素计)7.56mg/100g、
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(花生油)食用油中酸价质控样品;植物油中酸价质控样品(:酸价1.9mg/g)
P99351AB | :酸价1.9mg/g



1. 基本信息
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2. 电位滴定法:采用pH计监控滴定过程,终点pH为8.2±0.1
酸度结果以指定酸(如乳酸、乙酸等)的质量分数表示
• 电位法:定量限为0.005g/100g(以乳酸计)
2. 每批次样品需同步测定空白和平行样
3. 加标回收率应在85%-110%范围内
4. 平行样相对偏差≤5%
2. 滴定操作:
• 指示剂法:滴定速度≤0.2mL/s,终点微红色保持10s
• 电位法:电磁搅拌,滴定增量≤0.1mL/次
3. 空白校正:扣除蒸馏水消耗的氢氧化钠体积
4. 温度校正:标准溶液需进行温度补正(公式见标准7.2条)
• 深色样品优先选用电位滴定法
• 氢氧化钠标准溶液需每周标定
• 结果保留三位有效数字
以上信息仅供参考,请以相应标准的原文为准!