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饼干中β胡萝卜素分析质控样GB 5009.83-2016_
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饼干中β胡萝卜素分析质控样GB 5009.83-2016

MCS-40062 {{goodObj.price > 0 ? '￥' + goodObj.price : '咨询'}} ￥{{goodObj.sell_price || 0}} 咨询 30g {{goodObj.date}} 微标标物 {{item.norm}} 27.0ug/100g {{inventory}} 冷冻储存 干冰运输
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饼干中β胡萝卜素分析质控样GB 5009.83-2016介绍：

饼干中β胡萝卜素分析质控样GB 5009.83-2016


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商城编码 产品名称 标准值 规格 CAS号 有效期 库存 标准价 数量 操作
见证书
20g
2027-05-09
5
1600
98.1%
25mg
7235-40-7
2028-04-11
≥10
80
663μg/100g
25g
2026-04-17
≥10
3200
861μg/100g
25g
2026-04-17
7
3200
0.35mg/100g
40g
7235-40-7
2026-08-14
1
720
173µg/100g
40g
2026-07-14
≥10
2000
156 µg/100g
20g
2026-11-02
≥10
1600
131µg/100g
20g
0
600
550ug/100g
30g
0
1000
见证书
20g
0
1600
98.1%
100mg
7235-40-7
0
310
见证书
30mL
0
1600
见证书
250mg
7235-40-7
0
450
见证书
1mg
7488-99-5
0
1498
0.55mg/100g
50g
7235-40-7
0
720
0.084mg/100g
40g
7235-40-7
0
720
98.0%
10mg
7235-40-7
0
583
见证书
20g
0
见证书
25g
0
2500
《食品安全国家标准 食品中维生素A、D、E的测定》解读（针对β-胡萝卜素分析）
1. 适用范围关联性

■ 明确包含β-胡萝卜素：本标准第二法（高效液相色谱法）明确适用于食品中β-胡萝卜素的测定，涵盖饼干类样品的检测需求。

2. 前处理关键步骤
步骤 操作要求 饼干样品注意点
皂化 50℃水浴振荡皂化30min（含抗坏血酸保护） 高油脂饼干需延长皂化至45min
萃取 乙醚-石油醚混合液萃取，重复3次 需破碎至60目以下保证萃取效率
3. 色谱条件参数
色谱柱：C30柱（250mm×4.6mm，5μm）
流动相：甲醇-乙腈（90+10）含0.1%BHT
流速：1.0mL/min
检测波长：450nm
柱温：30℃
4. 质量控制要求
■ 加标回收率： β-胡萝卜素应满足85%-110%
■ 重复性限： 饼干类RSD≤8%（n=6）
■ 标准曲线： 浓度范围0.1-10mg/L，r²≥0.999
5. 检出限与定量限

■ 饼干基质：
检出限(LOD)：0.02mg/100g
定量限(LOQ)：0.05mg/100g

6. 质控样要求
① 每批次检测需带标准参考物质（如NIST SRM 1549）
② 每20个样品插入1个质控样
③ 空白试验需满足：β-胡萝卜素未检出
7. 注意事项

① 全程避光操作（β-胡萝卜素光敏性）
② 饼干含淀粉需先酶解处理
③ 采用棕色进样瓶保存样品溶液

以上信息仅供参考，请以相应标准的原文为准！
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  • G150

    R140461-25mg | ≥98%

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    R198058-5ml | 10mM in DMSO

  • G108

    V38490-10mg | 99%

  • G108

    V38490-1mg | 99%

  • G108

    V38490-5mg | 99%

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