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乳粉中β-胡萝卜素质控样品/GB 5009.83-2016_7235-40-7
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乳粉中β-胡萝卜素质控样品/GB 5009.83-2016

BWS0504-2016 Beta-carotene quality control in milk powder {{goodObj.price > 0 ? '¥' + goodObj.price : '咨询'}} ¥{{goodObj.sell_price || 0}} 咨询 7235-40-7 40g {{goodObj.date}} 伟业计量 {{item.norm}} 0.35mg/100g {{inventory}} 见证书
一、基本信息:
基质乳粉
形态固态
有效期2026-08-14
存储条件(-18±5)℃密闭及避光条件下保存。使用前应恒温至(20±3)℃,并充分摇动以保证均匀。本质控样品打开后应尽快使用,使用中严格防止沾污。本质控样品从包装袋中取出后,不可再装回原袋中作为质控样品使用。
用途本质控样品可适用于乳粉中β-胡萝卜素的质量分析;也可用于检测方法评价和人员考核等实验室质量控制。
别名
理化性质
稀释方法
二、样品制备:
本质控样品采用乳粉为原料,经加工后,干燥、粉碎、过筛、混匀、灭菌分装而成。
三、溯源性及定值方法:
本质控样品的标准值采用测量值,并用液相色谱法进行量值核验。通过使用满足计量学特性要求的制备、测量方法和计量器具,保证标准物质量值的溯源性。
四、特征量值及扩展不确定度:
序号 组分 标准值 扩展不确定度(k=2) 基体
1β-胡萝卜素0.35mg/100g0.08mg/100g乳粉
五、均匀性检验及稳定性考察:
参照JJF1343 国家计量技术规范(等效ISO指南35),对分装后的样品进行随机抽样,采用高效液相色谱法对该标准物质进行均匀性检验和长期稳定性跟踪考察。结果表明:均匀性符合F检验规则,稳定性考察良好。
六、包装、储存及使用:
本标准物质采用铝箔袋包装,规格40g携带或运输时应有防碎裂保护。
七、研制依据:
依据名称 依据编号 依据实施日期 下载
GB 5009.83-2016 食品安全国家标准 食品中胡萝卜素的测定GB 5009.83-20162017-06-23 00:00:00下载
八、参考资料:

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本公司销售的所有产品仅供实验科研使用,不用于人体及临床诊断。

商城编码 产品名称 标准值 规格 CAS号 有效期 库存 标准价 数量 操作
见证书
20g
2027-05-09
5
1600
98.1%
25mg
7235-40-7
2028-04-11
≥10
80
663μg/100g
25g
2026-04-17
≥10
3200
861μg/100g
25g
2026-04-17
7
3200
173µg/100g
40g
2026-07-14
≥10
2000
156 µg/100g
20g
2026-11-02
≥10
1600
131µg/100g
20g
0
600
550ug/100g
30g
0
1000
27.0ug/100g
30g
0
950
见证书
20g
0
1600
98.1%
100mg
7235-40-7
0
310
见证书
30mL
0
1600
见证书
250mg
7235-40-7
0
450
见证书
1mg
7488-99-5
0
1498
0.55mg/100g
50g
7235-40-7
0
720
0.084mg/100g
40g
7235-40-7
0
720
98.0%
10mg
7235-40-7
0
583
见证书
20g
0
见证书
25g
0
2500
标准名称及标准号
国家标准 GB 5009.83-2016《食品安全国家标准 食品中胡萝卜素的测定》
适用范围
适用对象 乳粉、乳制品、婴幼儿配方食品等基质中β-胡萝卜素的定量检测。
检测目标 天然或添加的β-胡萝卜素(CAS:7235-40-7)。
核心检测方法
方法原理 高效液相色谱法(HPLC),紫外-可见检测器检测,波长范围450-470 nm。
前处理步骤 样品经皂化、溶剂萃取、浓缩后进样分析。
检出限与定量限
检出限(LOD) 0.05 mg/kg(以干基计)。
定量限(LOQ) 0.15 mg/kg(以干基计)。
质控样品要求
基质匹配 质控样品需与待测样品基质一致(如乳粉)。
浓度范围 覆盖标准曲线中高、中、低三个浓度点。
稳定性 需在-20℃避光保存,开封后需验证有效性。
关键实验步骤
皂化处理 50℃水浴中皂化30分钟,去除脂类干扰。
萃取纯化 使用正己烷-丙酮混合溶剂萃取,重复3次。
色谱条件 C30色谱柱,流动相为甲醇-甲基叔丁基醚,流速1.0 mL/min。
特别说明
干扰物控制 需验证α-胡萝卜素及其他类胡萝卜素对检测的干扰。
系统适用性 每次检测前需用β-胡萝卜素标准品验证色谱系统分离度≥1.5。

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