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鱼肉粉中组胺质控样GB 5009.208-2016_
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鱼肉粉中组胺质控样GB 5009.208-2016

MCS-90095 {{goodObj.price > 0 ? '¥' + goodObj.price : '咨询'}} ¥{{goodObj.sell_price || 0}} 咨询 10g {{goodObj.date}} 萘析精选 {{item.norm}} ** {{inventory}} 见证书 干冰运输
  • 钋-210

    NIM-RM6008 |

  • 1V209

    S88767-10mg | 98%

  • 2-D08

    Y26410-100mg | 98%(HPLC)

  • 2-D08

    Y26410-5mg | 98%(HPLC)

  • G150

    R140461-25mg | ≥98%

  • G150

    R198058-5ml | 10mM in DMSO

鱼肉粉中组胺质控样GB 5009.208-2016介绍:

1. 基本信息

样品名称: 鱼肉粉中组胺分析质控样
编号: MCS-90095 批号: 见证书
规格: 10g 性状: 固体粉末
包装: 白色塑料瓶 储存条件: 冷冻、避光

2. 特性量值

目标物 标准值(mg/kg)
组胺 **

注:本质控样标准值为复原后肉糜中目标物的含量 。

3. 说明

本质控样仅供实验室研究与分析测试工作使用,因用户使用或储存不当所引起的投诉,不予承担责任。

收到后请立即核对品种、数量和包装,相关赔偿只限于样品本身,不涉及其他任何损失。

如需获得更多与使用有关的信息,请与客服联系。

可提供大包装样品或定制服务,量大优惠,请添加客服企业微信或拨打400电话进行咨询。


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手机版:鱼肉粉中组胺质控样GB 5009.208-2016

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商城编码 产品名称 标准值 规格 CAS号 有效期 库存 标准价 数量 操作
1000µg/mL
1mL
2025-10-16
4
2200
1000μg/mL
1.2mL
51-45-6
2026-03-27
≥10
156
1000μg/mL
1.2mL
51-67-2
2025-05-13
≥10
360
1000μg/mL
1.2mL
110-60-1
2025-06-20
≥10
180
1000μg/mL
1.2mL
35513-90-7
2026-01-02
5
360
见证书
100mg
1476-39-7
2025-12-11
9
144
1000μg/mL
1.2mL
110-60-1
2026-09-27
≥10
108
9组分
1.2mL
2026-03-19
6
1200
537mg/kg
20g
2026-03-11
≥10
2800
见产品详情
30g
2025-08-01
6
2600
1000μg/mL
1.2mL
51-67-2
≥10
114
1000μg/mL
1mL
0
2400
100μg/mL
1mL
0
1200
1000μg/mL
1.2mL
0
1200
见详情
20g
0
1500
100μg/mL
1.2mL
646-19-5
0
180
8.07mg/kg
10g
110-60-1
0
720

涉及的标准:GB 5009.208-2016《食品安全国家标准 食品中生物胺的测定》

适用范围
该标准适用于鱼类、肉类、乳制品、发酵食品等食品中组胺、酪胺、尸胺等生物胺的测定,包括鱼肉粉中组胺的检测。
关联内容(关键步骤)
前处理 样品经匀浆后,用三氯乙酸溶液提取,离心过滤净化
衍生化 提取液与丹磺酰氯进行衍生反应,生成可检测的荧光物质
仪器条件 高效液相色谱-荧光检测法(HPLC-FLD),色谱柱为C18柱,流动相为乙腈-水梯度洗脱
定量方法 以组胺标准品为外标,通过峰面积进行定量计算
检测限值
组胺检出限 0.5 mg/kg
定量限 1.5 mg/kg
质控要求
• 每批次样品需同步测定空白试验和加标回收率(建议添加水平为1~10 mg/kg)
• 平行样品的相对偏差应≤10%,回收率范围需控制在80%~120%
注意事项
• 衍生反应需避光操作,严格控制反应时间和温度(40℃水浴,30分钟)
• 若样品中脂肪含量高,需增加正己烷脱脂步骤

以上信息仅供参考,请以相应标准的原文为准!

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