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鱼罐头中组胺分析质控样GB 5009.208-2016_
图片仅供参考,具体产品以实物为准!

鱼罐头中组胺分析质控样GB 5009.208-2016

MCS-90236 {{goodObj.price > 0 ? '¥' + goodObj.price : '咨询'}} ¥{{goodObj.sell_price || 0}} 咨询 20g {{goodObj.date}} 萘析精选 {{item.norm}} 537mg/kg {{inventory}} 见证书
  • 钋-210

    NIM-RM6008 |

  • 1V209

    S88767-10mg | 98%

  • 2-D08

    Y26410-100mg | 98%(HPLC)

  • 2-D08

    Y26410-5mg | 98%(HPLC)

  • G150

    R140461-25mg | ≥98%

  • G150

    R198058-5ml | 10mM in DMSO

1. 基本信息

样品名称: 鱼罐头中组胺分析质控样
编号: MCS-90236 批号: 见证书
规格: 200g 性状: 泥状固体
包装: 真空塑料袋 储存条件: 冷冻、避光

2. 特性量值

目标物 标准值(mg/kg)
组胺 537

3. 说明

本质控样仅供实验室研究与分析测试工作使用,因用户使用或储存不当所引起的投诉,不予承担责任。

收到后请立即核对品种、数量和包装,相关赔偿只限于样品本身,不涉及其他任何损失。

如需获得更多与使用有关的信息,请与客服联系。

可提供大包装样品或定制服务,量大优惠,请添加客服企业微信或拨打400电话进行咨询。


以上信息仅供参考,请以实物批次为准!

商城编码 产品名称 标准值 规格 CAS号 有效期 库存 标准价 数量 操作
1000µg/mL
1mL
2025-10-16
4
2200
1000μg/mL
1.2mL
51-45-6
2026-03-27
≥10
156
1000μg/mL
1.2mL
51-67-2
2025-05-13
≥10
360
1000μg/mL
1.2mL
110-60-1
2025-06-20
≥10
180
1000μg/mL
1.2mL
35513-90-7
2026-01-02
5
360
见证书
100mg
1476-39-7
2025-12-11
9
144
1000μg/mL
1.2mL
110-60-1
2026-09-27
≥10
108
9组分
1.2mL
2026-03-19
6
1200
见产品详情
30g
2025-08-01
6
2600
1000μg/mL
1.2mL
51-67-2
≥10
114
**
10g
0
1200
1000μg/mL
1mL
0
2400
100μg/mL
1mL
0
1200
1000μg/mL
1.2mL
0
1200
见详情
20g
0
1500
100μg/mL
1.2mL
646-19-5
0
180
8.07mg/kg
10g
110-60-1
0
720

标准名称

标准名称 GB 5009.208-2016 食品安全国家标准 食品中组胺的测定

适用范围

适用范围 适用于鱼罐头、水产品及其制品中组胺的定量检测,包括原料、加工品及终产品的质量控制。

核心检测方法

核心检测方法 采用高效液相色谱法(HPLC)进行检测,具体步骤包括样品前处理(酸化提取、离心净化)、色谱分离(C18色谱柱)、紫外检测器(波长设定为254 nm)。

检出限与定量限

检出限与定量限 方法检出限为5 mg/kg,定量限为10 mg/kg,满足水产品中组胺残留限量的监管要求。

质控样品要求

质控样品要求 质控样需与实际样品基质匹配,组胺含量覆盖检测范围(如低、中、高浓度),且需验证均匀性、稳定性及准确性。

关键实验步骤

关键实验步骤 1. 样品均质化后加入盐酸溶液提取;
2. 离心后取上清液过膜净化;
3. 色谱分析时需严格控制流速与柱温;
4. 采用外标法定量,校准曲线需覆盖预期浓度范围。

特别说明

特别说明 1. 样品需避免反复冻融,防止组胺降解;
2. 检测过程中需监控色谱柱性能,避免柱效下降导致峰形异常;
3. 若样品脂肪含量高,需增加净化步骤以减少干扰。

以上信息仅供参考,请以相应标准的原文为准!

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