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VRBG琼脂/用于奶粉中阪崎杆菌的分离培养(FDA、SN方法)

HB0176

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250g

hopebio

见证书

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VRBG琼脂介绍：

用途:用于奶粉中坂崎杆菌的分离培养。

成分(g/L):

蛋白胨	7.0
酵母粉	3.0
氯化钠	5.0
葡萄糖	10.0
胆盐	1.5
结晶紫	0.002
中性红	0.03
琼脂	15.0
乳糖	10.0
pH值7.4 ± 0.2	25℃

检验原理：明胶胰酶水解物和酵母浸出粉提供碳氮源和微量元素；葡萄糖是可发酵的糖类；氯化钠可维持均衡的渗透压；脱氧胆酸钠和结晶紫抑制革兰氏阳性菌，特别抑制革兰氏阳性杆菌和粪肠球菌；中性红为pH 指示剂发酵葡萄糖产酸使中性红指示剂变色，从而使菌落呈红色；3号胆盐及结晶紫可抑制革兰氏阳性菌的生长。

用法

称取本品51.5g,加热溶解于1000ml 蒸馏水中,煮沸不要超过2分钟,无需高压灭菌。临用时制备不得超过3小时。

VRBG琼脂培养基微生物质控结果

VRBG琼脂微生物灵敏度试验:

按标签用法制备培养基，接种以下质控菌株，放置36±1℃需氧培养18-22小时。注：回收率计算时，用TSA琼脂做对照培养基。

VRBG琼脂相关产品：

产品货号	产品名称	产品规格	产品说明及用途
HB0177-8	胰蛋白胨大豆琼脂（TSA）（参比培养基）TSA Agar	250g	一种通用的营养培养基，用于各种微生物的培养
HBPM0177-8	胰蛋白胨大豆琼脂（TSA）平板（9cm）（参比培养基）TSA Agar	9cm*10	一种通用的营养培养基，用于各种微生物的培养
HB0177-25K	胰蛋白胨大豆琼脂（TSA）（25kg）TSA Agar	25kg/桶	一种通用的营养培养基，用于各种微生物的培养，也可用于阪崎肠杆菌的纯化培养和产黄色素试验
HB7012-8	克罗诺杆菌显色培养基Cronobacter Chromogenic Medium	1000ml	用于婴儿配方奶粉和其他食品种克罗诺杆菌的快速检测
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HB0177	胰蛋白胨大豆琼脂（TSA）TSA Agar	250g	一种通用的营养培养基，用于各种微生物的培养，也可用于阪崎肠杆菌的纯化培养和产黄色素试验
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HB8297-1	脑心浸液肉汤(BHI)Brain Heart Infusion Broth	250g	营养丰富,用于培养各种细菌
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HB0102-2a	万古霉素溶液Vancomycin Solution	1mg*5支	每支添加于100mlmLST-VM中
HB7012	克罗诺杆菌（阪崎肠杆菌）显色培养基Enterobacter Sakazakii Chromogenic Medium	1000ml	用于阪崎杆菌的显色培养，阪崎杆菌显蓝色，其它肠杆菌显无色
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FDA标准解读（VRBG琼脂应用）

适用范围

用于奶粉中坂崎杆菌的分离培养，适用于食品安全检测领域[1][3][9]。

核心检测方法

基于选择性培养基原理，通过胆盐抑制非目标菌生长，利用葡萄糖和乳糖代谢差异区分目标菌，结合结晶紫与中性红显色反应实现菌落识别[1][3]。

检出限与定量限

标准未明确具体数值，实验需通过阳性菌株验证灵敏度，通常可检测1 CFU/g级别目标菌（需依据实验室验证数据）[1]。

质控样品要求

需使用标准菌株（如阪崎肠杆菌ATCC 29544）进行培养基性能验证，同时设置空白对照[7][9]。

关键实验步骤

1. 称取51.5g干粉溶于1000ml蒸馏水
2. 煮沸不超过2分钟（避免过度加热）
3. 冷却至45-50℃倾注平板
4. 样品处理后接种，36±1℃培养18-24小时[1][3]

特别说明

1. 培养基需现配现用（制备后3小时内使用）
2. 避免高压灭菌
3. 干燥粉末需密封避光保存，防止吸潮变质[1][3][7]

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