肠沙门氏菌亚利桑那亚种Salmonella enterica subsp/ arizonaeCICC 21506（GB 4789.4-2024）_标准菌株_菌种_标准物质_萘析商城

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肠沙门氏菌亚利桑那亚种Salmonella enterica subsp/ arizonaeCICC 21506（GB 4789.4-2024）

CICC 21506

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CICC

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肠沙门氏菌亚利桑那亚种Salmonella enterica subsp/ arizonaeCICC 21506介绍：

平台资源号：1511C0005000006333
菌株保藏编号：CICC 21506
中文名称：肠沙门氏菌亚利桑那亚种
拉丁名称：
模式菌株：否
其它保藏中心编号：=CMCC 47001
来源历史：←中国检验检疫科学研究院食品安全研究所(10508) ←CMCC←捷克
收藏时间：2007-03-05
特征特性：G-杆菌，尿素酶、苯丙氨酸脱氨酶、吲哚、服-泼二氏实验均阴性，不发酵蔗糖、侧金盏花醇和水杨苷，赖氨酸、鸟氨酸脱羧酶为阳性，柠檬酸盐实验阳性；丙二酸盐、5%乳糖、ONPG阳性，有动力、产生H2S，沙门氏菌属诊断噬菌体不裂解，兼性厌氧，最适pH7.4~7.6。血清型：O 51 : H z 4 , z 23 : -。Ⅲa。
参考用途：研究、质量控制，GB 4789.4-2024《沙门氏菌检验》阳性对照菌株。
生物危害程度：三类
致病对象：人畜共患
致病名称：肠炎
传播途径：经口、消化道

说明书下载：菌种说明书打管说明书

肠沙门氏菌亚利桑那亚种Salmonella enterica subsp/ arizonaeCICC 21506培养条件：

肠沙门氏菌亚利桑那亚种Salmonella enterica subsp/ arizonaeCICC 21506参考文献：

姜侃，张东雷，金燕飞等。四种食源性致病菌多重PCR检测方法的建立[J]. 卫生研究, 2011, 40(6):761-764.
钱云开，王海洋，肖艳霞等。多重PCＲ-变性高效液相色谱快速检测单核细胞增生李斯特菌毒力基因方法的建立[J]. 中国食品卫生杂志, 2014, 26(2):141-145.
陶文靖，曲连海，董彬. 乳制品中沙门氏菌分子检测方法的验证研究[J]. 食品安全质量检测学报

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标准名称及标准号

GB 4789.4-2016《食品安全国家标准食品微生物学检验沙门氏菌检验》

适用范围	适用于食品及食品加工环境中沙门氏菌（包括肠沙门氏菌亚利桑那亚种）的定性检测。

核心检测方法

采用前增菌培养、选择性增菌、分离培养、生化鉴定和血清学试验相结合的方法，重点包括TTB和SC选择性增菌液的使用，以及BS琼脂和XLD琼脂的分离培养。

检出限与定量限

检出限为25g（或25mL）样品中检出1个沙门氏菌；本标准为定性检测，不规定定量限。

质控样品要求

需使用阳性对照菌株（如沙门氏菌ATCC 14028）和阴性对照菌株（如大肠埃希氏菌ATCC 25922），每批次实验必须同步进行质控。

关键实验步骤

1. 前增菌：36℃±1℃培养18h±2h；
2. 选择性增菌：分别接种TTB和SC培养基，42℃±1℃培养18h-24h；
3. 分离培养：划线接种BS和XLD琼脂，36℃±1℃培养24h-48h；
4. 生化鉴定：三糖铁琼脂和赖氨酸脱羧酶试验等。

特别说明	1. 实验需在生物安全二级实验室（BSL-2）进行； 2. 血清学试验需覆盖O多价抗原和H抗原； 3. 亚利桑那亚种需额外验证乳糖发酵和卫矛醇试验。

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