肠沙门氏菌肠亚种肠炎血清型Salmonella enterica subsp/ enterica serovar EnteritidisCICC 10982（GB 4789.28-2013/GB 4789.28-2024/GB 4789.4-2024）_标准菌株_菌种_标准物质_萘析商城

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肠沙门氏菌肠亚种肠炎血清型Salmonella enterica subsp/ enterica serovar EnteritidisCICC 10982（GB 4789.28-2013/GB 4789.28-2024/GB 4789.4-2024）

CICC 10982

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CICC

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肠沙门氏菌肠亚种肠炎血清型Salmonella enterica subsp/ enterica serovar EnteritidisCICC 10982介绍：

平台资源号：1511C0005000011078
菌株保藏编号：CICC 10982
中文名称：肠沙门氏菌肠亚种肠炎血清型
拉丁名称：
曾用名：
模式菌株：否
其它保藏中心编号：=CMCC 50335
来源历史：←CMCC←卫生部检定所
收藏时间：2014-08-29
特征特性：革兰氏阴性杆菌，大小为0.6-2.0μm×1.0-4.0μm，通常以周生鞭毛运动；兼性厌氧，营养要求不高；不能利用柠檬酸盐作为唯一碳源；产气，大多数菌株不产生H2S,发酵阿拉伯糖而不发酵木糖，仅对人致病，能够引起与伤寒类似的症状。血清型为1,9,12 g,m (1,7)。
参考用途：GB 4789.28-2013、GB 4789.28-2024《培养基和试剂的质量要求》标准菌株，GB 4789.4-2024《沙门氏菌检验》阳性对照菌株。
生物危害程度：三类
致病对象：人
分离基物：小鼠

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肠沙门氏菌肠亚种肠炎血清型Salmonella enterica subsp/ enterica serovar EnteritidisCICC 10982培养条件：

肠沙门氏菌肠亚种肠炎血清型Salmonella enterica subsp/ enterica serovar EnteritidisCICC 10982参考文献：

R. Song, Q. Q. Shi, G. A. A. Abdrabboh, et al. Characterization and antibacterial activity of the nanocomposite of half-fin anchovy (Setipinna taty) hydrolysates/zinc oxide nanoparticles[J]. Process Biochemistry. 2017, Published online
黄栋玮, 王甜甜, 谷贵章. 基于SERS的三种食源性致病菌的快速检测[J]. 核农学报, 2021, 35(7):8.
章小洪 , 张维波, 姜川. 荧光定量环介导等温扩增法快速检测食品中沙门氏菌[J]. 食品安全质量检测学报

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适用范围

适用于食品及食品加工环境中沙门氏菌的定性检测，覆盖生鲜食品、加工制品及环境样本的微生物学检验[4]

核心检测方法

采用三阶段检测法：前增菌→选择性增菌→选择性平板分离。新增实时PCR快速筛查作为补充方法，保留传统生化鉴定与血清学确认流程[4]

检出限与定量限

最低检出限为1CFU/25g(mL)，未设置定量限指标，检测结果以25g(mL)样品中检出/未检出沙门氏菌表示[4]

质控样品要求

每批次实验需同步进行阳性对照（ATCC 14028菌株）和阴性对照（无菌PBS），新增环境空白对照（开启暴露30分钟的空白平板）[4]

关键实验步骤

1. 增菌阶段：缓冲蛋白胨水前增菌时间统一为18±2小时
2. 选择性增菌：RV沙门菌增菌液培养温度调整为42℃±0.5℃
3. 分离培养：XLD琼脂培养时间缩短至20-24小时[4]

特别说明

新增生物安全柜操作要求，明确沙门氏菌按《人间传染的病原微生物目录》三类病原微生物进行生物安全管理。删除氯化镁孔雀绿增菌液(MM)方法，统一使用RV和TTB增菌体系[4]

[4] GB4789.4-2024沙门氏菌检验新标准

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