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基体/饮料中山梨酸/GB 5009.28-2016  第一法
图片仅供参考,具体产品以实物为准!

基体/饮料中山梨酸/GB 5009.28-2016 第一法

BQC1060125561
¥ 750.0
¥ 750.0
110-44-1
20mL
2027-04-15
曼哈格
0.603g/kg
+
0
基体/饮料中山梨酸/GB 5009.28-2016 第一法介绍:

组分信息:

标准品

CAS号名称标准值单位
110-44-1山梨酸

您正在浏览的产品:基体/饮料中山梨酸/GB 5009.28-2016 第一法

手机版:基体/饮料中山梨酸/GB 5009.28-2016 第一法

本公司销售的所有产品仅供实验科研使用,不用于人体及临床诊断。

标准名称及标准号
GB 5009.28-2016 食品安全国家标准 食品中山梨酸、苯甲酸的测定 第一法 高效液相色谱法
适用范围
适用于饮料、调味品等食品基体中山梨酸(CAS:110-44-1)的定量检测,目标化合物为酸性防腐剂类物质。
核心检测方法
采用高效液相色谱法(HPLC),以C18色谱柱为分离载体,流动相为甲醇-乙酸铵溶液(pH=4.5),紫外检测器波长设定为230 nm。
检出限与定量限
山梨酸的检出限(LOD)为1.0 mg/kg,定量限(LOQ)为3.0 mg/kg,需通过标准曲线法验证线性范围(0.5~50 μg/mL)。
质控样品要求
每批次样品需包含空白对照、加标回收实验(加标量为样品含量的80%~120%)及平行样,回收率应控制在85%~110%,相对标准偏差(RSD)≤10%。
关键实验步骤
1. 样品前处理:用乙醇溶液超声提取后过滤;
2. 色谱条件优化:流速1.0 mL/min,柱温30℃;
3. 标准曲线绘制:至少5个浓度点;
4. 进样量:10 μL。
特别说明
1. 避免使用含山梨酸的实验器具;
2. 复杂基体样品需增加净化步骤(如固相萃取);
3. 标准品需避光保存,现用现配;
4. 流动相需经0.45 μm滤膜过滤。

以上信息仅供参考,请以相应标准的原文为准!