基体/粉条中铝/GB 5009.182-2017第1法分光光度法_单标_基质类_标准物质_萘析商城

图片仅供参考，具体产品以实物为准！

基体/粉条中铝/GB 5009.182-2017第1法分光光度法

BQC1230239513

~~{{goodObj.price > 0 ? '￥' + goodObj.price : '咨询'}}~~

￥{{goodObj.sell_price || 0}} 咨询

7429-90-5

20g

曼哈格

134mg/Kg

猜您喜欢

基体/粉条中铝/GB 5009.182-2017第1法分光光度法介绍：

组分信息：

CAS号	名称	标准值	单位
7429-90-5	铝（Al）

以上信息仅供参考，请以实物批次为准！

本公司销售的所有产品仅供实验科研使用，不用于人体及临床诊断。

标准名称及标准号

标准名称	食品安全国家标准食品中铝的测定分光光度法
标准号	GB 5009.182-2017 第1法

适用范围

适用对象	适用于粉条、粉丝、粉皮等淀粉制品中铝的测定。
基体类型	含淀粉的食品基体，包括加工过程中可能添加含铝添加剂的食品。

核心检测方法

方法原理	样品经酸消解后，在弱酸性条件下，铝与铬天青S及溴化十六烷基吡啶形成蓝色三元络合物，在640 nm波长处测定吸光度，标准曲线法定量。
仪器设备	分光光度计、分析天平、电热消解仪。

检出限与定量限

检出限（LOD）	0.5 mg/kg
定量限（LOQ）	1.5 mg/kg

质控样品要求

空白实验	每批次样品需同步测定试剂空白，空白值应低于方法检出限。
加标回收率	控制在85%~110%，否则需重新测定。

关键实验步骤

样品前处理	精确称取粉碎样品0.5 g，加入硝酸-高氯酸（5:1）混合酸消解，150℃加热至溶液澄清。
显色反应	调节溶液pH至6.0，依次加入缓冲液、显色剂和表面活性剂，避光静置15 min后测定。

特别说明

干扰排除	铁离子干扰可通过加入抗坏血酸掩蔽；严格控制显色时间避免络合物分解。
标准物质	使用有证铝标准溶液（CAS:7429-90-5），浓度需溯源至国家基准。

以上信息仅供参考，请以相应标准的原文为准！