米粉中铝质量控制物质(GB 5009.182-2017)(GB 5009.268-2016)
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米粉中铝GB 5009.268-2016
MCS-10200 | 1.38mg/kg
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粉丝中铝分析质控样GB 5009.268-2016
MCS-10278 | 27.4mg/kg
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大米粉中锗分析质控样GB 5009.268-2016
MCS-10289 | 62.2mg/kg
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玉米粉中铬GB5009.268-2016
MCS-10329 | 见证书
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米粉中铝质量控制物质(GB 5009.182-2017)(GB 5009.268-2016)
RMT021 | 107mg/kg
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6082铝合金
GBW(E)020124 | 见证书
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铝合金 1060
GBW(E)020184 | 见证书
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冰冻人血清中总胆固醇、总甘油、甘油三酯、高密度脂蛋白胆固醇和低密度脂蛋白胆固醇标准物质
BWM100069 | 10组分
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婴幼儿米粉中砷质控样品
BWS0626-2016 | 8.00mg/kg
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婴幼儿米粉中锡质控样品
BWS0628-2016 | 51.1mg/kg
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冰冻人血清中总胆固醇、总甘油、甘油三酯、高密度脂蛋白胆固醇和低密度脂蛋白胆固醇标准物质
BWM100067 | 5组分
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冰冻人血清中总胆固醇、总甘油、甘油三酯、高密度脂蛋白胆固醇和低密度脂蛋白胆固醇标准物质
BWM100068 | 5组分



总铝(Al)
318
26
mg/kg
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本公司销售的所有产品仅供实验科研使用,不用于人体及临床诊断。
适用范围:适用于各类食品(包括谷物制品、米粉等)中铝的残留量控制,明确面制品中铝的残留量≤100mg/kg(以干样品计)。
关联内容:标准中铝的限量主要针对含铝食品添加剂(如硫酸铝钾、硫酸铝铵)的使用残留,同时涵盖环境迁移污染物的管控。
检测方法关联:铝含量检测需引用GB 5009.268等配套检测方法标准。
适用范围:适用于米粉等食品中铝元素的定量检测,涵盖电感耦合等离子体质谱法(ICP-MS)和原子吸收光谱法(AAS)两种方法。
样品处理:要求样品经微波消解或湿法消解处理,强调不同基质样品需进行方法学验证。
检测时应优先执行GB 2762的限量要求,检测方法需满足GB 5009.268规定的技术指标。若米粉中铝含量超过100mg/kg,可判定为不符合食品安全国家标准。
以上信息仅供参考,请以相应标准的原文为准!