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米粉中铝质量控制物质(GB 5009.182-2017)(GB 5009.268-2016)_
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米粉中铝质量控制物质(GB 5009.182-2017)(GB 5009.268-2016)

RMT022 Aluminum quality control substance for rice flour {{goodObj.price > 0 ? '¥' + goodObj.price : '咨询'}} ¥{{goodObj.sell_price || 0}} 咨询 30g/瓶 {{goodObj.date}} 萘析精选 {{item.norm}} 318mg/kg {{inventory}} 见证书 常温运输
米粉中铝质量控制物质(GB 5009.182-2017)(GB 5009.268-2016)介绍:
名称 说明
中文名称 米粉中铝质量控制物质(GB 5009.182-2017)(GB 5009.268-2016)
英文名称 Aluminum quality control substance for rice flour
商品编号 RMT022 
规格 30g/瓶
应用领域 米粉和类似农产品 
基体 米粉
保存条件 室温、避光条件下保存
注意事项 打开和使用过程中应严格防止沾污,推荐取样量不低于0.5g。  
特征形态 固态(粉末)
主要分析方法 电感耦合等离子体发射光谱法(ICP-OES)。
量值信息
目标元素/物质 标准值 不确定度 单位 备注

总铝(Al)

318

26

mg/kg

 


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本公司销售的所有产品仅供实验科研使用,不用于人体及临床诊断。

商城编码 产品名称 标准值 规格 CAS号 有效期 库存 标准价 数量 操作
9.20 mg/kg
30g
2027-03-03
8
800
11.9 mg/kg
30g
2026-04-01
≥10
800
107mg/kg
30g/瓶
2028-12-22
≥10
600
pH6.7-7.0
500mL
2026-11-19
≥10
210
见证书/粉末
20克/瓶
2028-03-01
≥10
580
见证书/粉末
20克/瓶
2028-03-01
≥10
580
6.7-7.0
500mL
2026-06-02
≥10
396
1.0g/L
100mL
1667-99-8
2026-05-21
≥10
120
3g/L
100mL
140-72-7
2026-10-29
≥10
120
105mg/kg
30g
2027-09-04
5
800
pH6.7-7.0
1000mL
2026-10-30
≥10
336
142mg/kg
20g
7429-90-5
2028-03-24
≥10
750
见证书
20g
0
800
71.2mg/kg
20g
0
800
43.6mg/kg
30g
0
1200
不同组分
20g
0
2300
110.1mg/kg
30g
7429-90-5
0
540
47.2mg/kg
20g
0
800
商城编码 产品名称 标准值 规格 CAS号 有效期 库存 标准价 数量 操作
117mg/kg
20g
2026-11-07
≥10
800
见产品详情
20g
2026-01-30
≥10
4500
见证书详情
20g
2026-12-02
5
1000
0.0980mg/kg
20g
2026-05-21
≥10
800
见产品详情
20g
2027-04-10
3
2600
见产品详情
20g
2026-02-20
7
1400
见产品详情
30g
2027-09-22
≥10
1800
76.9g/kg
20g
2026-06-20
7
1000
见产品详情
50g
2027-04-29
3
1600
见产品详情
20g
2026-03-07
6
1200
0.0446mg/kg
20g
2026-07-18
5
800
见产品详情
20g
2027-04-21
8
1800
见证书
20g
2099-09-11
6
800
见产品详情
50g
2026-04-16
5
4500
6.89mg/kg
10g
2026-06-01
2
800
见证书
20g
2099-09-08
4
800
见产品详情
30g
2026-06-09
6
1600
见产品详情
30g
2026-06-09
9
1600
见产品详情
30g
2027-04-10
9
1600
见产品详情
20g
2026-08-01
7
1200
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米粉中铝的相关标准解读
1. 《食品安全国家标准 食品中污染物限量》

适用范围:适用于各类食品(包括谷物制品、米粉等)中铝的残留量控制,明确面制品中铝的残留量≤100mg/kg(以干样品计)。

关联内容:标准中铝的限量主要针对含铝食品添加剂(如硫酸铝钾、硫酸铝铵)的使用残留,同时涵盖环境迁移污染物的管控。

检测方法关联:铝含量检测需引用GB 5009.268等配套检测方法标准。

2. 《食品安全国家标准 食品中多元素的测定》

适用范围:适用于米粉等食品中铝元素的定量检测,涵盖电感耦合等离子体质谱法(ICP-MS)和原子吸收光谱法(AAS)两种方法。

ICP-MS法检出限:0.01mg/kg
石墨炉原子吸收法检出限:0.1mg/kg

样品处理:要求样品经微波消解或湿法消解处理,强调不同基质样品需进行方法学验证。

特别说明:

检测时应优先执行GB 2762的限量要求,检测方法需满足GB 5009.268规定的技术指标。若米粉中铝含量超过100mg/kg,可判定为不符合食品安全国家标准。

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