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饮料中甜蜜素分析质控样GB 5009.97-2023_
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饮料中甜蜜素分析质控样GB 5009.97-2023

MCS-50003 {{goodObj.price > 0 ? '¥' + goodObj.price : '咨询'}} ¥{{goodObj.sell_price || 0}} 咨询 50mL {{goodObj.date}} 萘析精选 {{item.norm}} 见证书 {{inventory}} 见证书 冰袋运输
饮料中甜蜜素分析质控样GB 5009.97-2023介绍:

1. 基本信息

样品名称:饮料中甜蜜素分析质控样
编号:MCS-50003批号:见证书
规格:50mL性状:液体
包装:白色塑料瓶储存条件:冷冻、避光

2. 特性量值

目标物标准值(mg/kg)
甜蜜素 (以环己基氨基磺酸计)**

3. 说明

本质控样仅供实验室研究与分析测试工作使用,因用户使用或储存不当所引起的投诉,不予承担责任。

收到后请立即核对品种、数量和包装,相关赔偿只限于样品本身,不涉及其他任何损失。

如需获得更多与使用有关的信息,请与客服联系。

可提供大包装样品或定制服务,量大优惠,请添加客服企业微信或拨打400电话进行咨询。



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手机版:饮料中甜蜜素分析质控样GB 5009.97-2023

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本公司销售的所有产品仅供实验科研使用,不用于人体及临床诊断。

商城编码 产品名称 标准值 规格 CAS号 有效期 库存 标准价 数量 操作
(g/kg)0.264
20g
0
900
见证书
20g
0
1000
见证书
30g
0
800
见证书
30mL
0
800
160mg/kg
20g
0
800
0.132g/kg
30g
0
800
见证书
20g
0
800
0.177g/kg
20g
0
900
见证书
30mL
0
800
见证书
30mL
0
1000
见证书
30g
0
1000
0.259g/kg
30mL
0
800
见证书
100mL
0
600
2组分
5mL
139-05-9
0
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0.205g/kg
20mL
139-05-9
0
360
0.317g/kg
30g
139-05-9
0
720
4组分
50mL
0
480
不同浓度
30mL
0
720
6mg/mL
5mL
139-05-9
0
48
查看更多 GB 5009.97-2023 的产品
《食品安全国家标准 食品中环己基氨基磺酸钠的测定》解读
1.
适用范围

本标准规定了食品中环己基氨基磺酸钠(甜蜜素)的测定方法,适用于以下食品基质中甜蜜素的检测:

饮料类(包括碳酸饮料、果汁、茶饮料等)
• 蜜饯凉果、果冻、糕点、冷冻饮品、配制酒等食品类别
2. 关联检测方法

标准提供了三种分析方法,具体选择需根据实验室条件及样品特性:

方法名称 原理 适用场景
气相色谱法(第一法)通过衍生化反应生成挥发性衍生物,经气相色谱分离后检测常规检测,适用于多数食品基质
液相色谱法(第二法)直接进样或简单前处理后使用液相色谱检测高糖、高脂等复杂基质样品
液相色谱-质谱联用法(第三法)质谱定性定量,抗干扰能力强痕量检测及复杂基质确证
3. 检出限要求
• 气相色谱法:2.0 mg/kg
• 液相色谱法:5.0 mg/kg
• 液相色谱-质谱联用法:0.5 mg/kg

注:饮料样品实际检测中应选择灵敏度满足限量要求的方法

4. 质控样要求
• 使用有证标准物质进行校准曲线验证
• 每批次样品应包含空白试验与加标回收试验(回收率应控制在80%-120%)
• 同一样品至少进行双平行测定,相对偏差≤10%
5. 注意事项
• 对于含二氧化碳的饮料,需超声脱气后再取样
• 高蛋白样品需注意去除基质干扰
• 方法验证时应参照GB/T 27404《实验室质量控制规范》要求

以上信息仅供参考,请以相应标准的原文为准!