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细菌保存培养基/用于嗜热脂肪芽孢杆菌菌种保存

HB8738

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250g

hopebio

见证书

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细菌保存培养基介绍：

用途:用于嗜热脂肪芽孢杆菌菌种保存。

用法

称取本品 40.0g ,加热溶解于 1000ml 蒸馏水中,分装试管,121℃高压灭菌 15 分钟,制成斜面。

成分(g/L)

胰蛋白胨	15.0
植物蛋白胨	5.0
氯化钠	5.0
琼脂	15.0
pH值7.3±0.2	25℃

细菌保存培养基微生物灵敏度试验:

按标签用法制备培养基，接种以下质控菌株，放置55℃需氧培养48小时。注：回收率计算时，用TSA琼脂做对照培养基。

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GB 4789.28-2013 食品微生物学检验培养基和试剂的质量要求
适用范围	适用于食品微生物检验中培养基的制备、质量控制及性能验证，涵盖细菌保存培养基的理化指标、微生物学指标及稳定性要求[1][2]。

核心检测方法

包括生长试验（定量评估目标菌生长能力）、选择性试验（验证非目标菌抑制效果）和生化反应验证（如碳水化合物代谢试验）[1][2]。

检出限与定量限

目标菌的检出限需≤10 CFU/mL，定量限要求培养基在稀释至10⁻⁶时仍能支持目标菌稳定增殖[2]。

质控样品要求

需使用标准菌株（如大肠埃希氏菌ATCC 25922、金黄色葡萄球菌ATCC 25923）进行性能验证，并记录生长率、选择性和特异性参数[1][2]。

关键实验步骤

1. 灭菌条件：121℃高压灭菌15分钟；
2. 分装要求：避光保存，避免反复冻融；
3. 性能验证：每批次需进行无菌试验及目标菌生长率测试[2]。

特别说明

培养基保存温度需控制在2-8℃，有效期不超过30天；使用前需平衡至室温，避免冷凝水影响菌落计数[1][2]。

[1] GB 4789.28-2013 食品微生物学检验培养基和试剂的质量要求 [2] 培养基的质量要求标准-分析测试百科网

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细菌保存培养基/用于嗜热脂肪芽孢杆菌菌种保存

GB 4789.28-2013 食品微生物学检验 培养基和试剂的质量要求

GB 4789.28-2013 食品微生物学检验培养基和试剂的质量要求