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胰蛋白胨磷酸盐琼脂/用于嗜中温厌氧芽孢菌培养

HB9148

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250g

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胰蛋白胨磷酸盐琼脂介绍：

用途：用于嗜中温厌氧芽孢菌培养。

用法：

称取本品45.5g，加热溶解于1000ml 蒸馏水中，分装，121℃高压灭菌15分钟，冷至50℃左右时倾入无菌平皿，备用。

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以上信息仅供参考，请以实物批次为准！

一、适用范围

该标准适用于食品微生物学检验中培养基和试剂的质量控制，包括胰蛋白胨磷酸盐琼脂等培养基的理化性能、微生物生长特性及稳定性评估[2]。明确规定了培养基的制备、储存、运输及验收要求，确保检测结果的准确性和一致性。

二、核心检测方法

包括物理性状（透明度、pH值）、化学指标（氮含量、灰分）及微生物性能测试（选择性、生长率）。例如：通过接种标准菌株验证培养基的促生长能力，并对比与参比培养基的菌落形态一致性[2]。

三、检出限与定量限

要求培养基在目标微生物的最低检出限（如≤10 CFU/g）下仍能有效支持微生物复苏和增殖。定量限需满足统计学要求的重复性和灵敏度，例如菌落计数偏差≤0.5 log₁₀[2]。

四、质控样品要求

需使用标准菌株（如ATCC系列）进行性能验证，包括阳性对照和阴性对照。每批次培养基应检测至少3个独立平行样本，并记录菌株生长状态、抑制性及交叉反应数据[2]。

五、关键实验步骤

1. 培养基配制：按比例称量胰蛋白胨、磷酸盐等成分，加热溶解后调节pH至6.5-7.2；
2. 灭菌处理：121℃高压灭菌15分钟，冷却至50℃倾注平板；
3. 性能测试：接种目标菌株（如厌氧芽孢菌）后，36℃±1℃培养48-72小时，观察菌落形态及计数[2]。

六、特别说明

1. 不同来源的胰蛋白胨（如肉源与酪蛋白源）可能影响检测结果，需明确标注原料类型；
2. 培养基储存条件需避光防潮，开封后需密封并于2-8℃保存，有效期不超过3个月[2]。

以上信息仅供参考，请以相应标准的原文为准！