DTA培养基(NY/T1331-2007)/用于乳和乳制品嗜热需氧芽孢数测定_培养基_菌种_标准物质_萘析商城

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DTA培养基(NY/T1331-2007)/用于乳和乳制品嗜热需氧芽孢数测定

HB0314-3

Dextrose Tryptone Agar Medium

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250g

hopebio

见证书

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DTA培养基(NY/T1331-2007)介绍：

用途：用于乳和乳制品嗜热需氧芽孢数测定。

成分(g/L)

胰蛋白胨	10.0
葡萄糖	5.0
琼脂	15.0
溴甲酚紫	0.04
pH值6.9±0.1	25℃

检验原理： 胰酪蛋白胨提供碳氮源、维生素和生长因子；葡萄糖为可发酵的糖，溴甲酚紫是酸碱指示剂；琼脂为凝固剂。

用法：

称取本品30.0g,加热溶解于1000ml蒸馏水中,121℃高压灭菌15分钟,备用

嗜热脂肪芽孢杆菌 ATCC7953在DTA培养基(NY/T1331-2007)上的菌落特征：

DTA培养基微生物灵敏度试验：

按标签用法制备培养基，接种以下质控菌株，放置55±1℃需氧培养48±2小时。注：回收率计算时，用TSA琼脂做对照培养基。

DTA培养基(NY/T1331-2007)相关产品：

产品货号	产品名称	产品规格	产品说明及用途
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本公司销售的所有产品仅供实验科研使用，不用于人体及临床诊断。

商城编码	产品名称	标准值	规格	CAS号	有效期	库存	标准价	数量	操作
萘析精选 MCS-11391	乳及乳制品中的需氧芽孢总数分析质控样NY/T 1331-2007	见证书	1支/套			0	1800
萘析精选 MCS-11390	乳及乳制品中的嗜冷菌分析质控样NY/T 1331-2007	76CFU	1支/套			0	2200

一、适用范围

适用于乳与乳制品中嗜热需氧芽孢数的测定，特别针对生鲜乳及巴氏杀菌乳。本方法通过加热处理及特定培养条件筛选嗜热芽孢菌[2][5]。

二、核心检测方法

样品经100℃加热30分钟处理后，接种至DTA培养基，于55℃±1℃需氧培养48±2小时，通过菌落计数计算芽孢数[2][5]。

三、检出限与定量限

检出限基于可形成可见菌落的最小芽孢量，定量限为每毫升(克)检样中可准确计数的菌落数，具体数值需参照实验室验证结果[2]。

四、质控样品要求

质控菌株：嗜热脂肪芽孢杆菌ATCC7953。要求其在DTA培养基上培养后形成典型菌落，且回收率需以TSA琼脂作为对照培养基进行验证[1][5]。

五、关键实验步骤

1. 样品处理：取检样或初级稀释液，100℃水浴加热30分钟；
2. 培养基制备：称取30.0g DTA培养基溶解于1000ml蒸馏水，121℃高压灭菌15分钟；
3. 接种与培养：冷却至50℃倾注平板，55℃±1℃培养48±2小时；
4. 菌落计数：记录典型菌落并计算单位含量[1][2][5]。

六、特别说明

1. 培养基成分：胰蛋白胨10.0g/L、葡萄糖5.0g/L、琼脂15.0g/L、溴甲酚紫0.04g/L，pH 6.9±0.1；
2. 培养温度偏差需严格控制在±1℃以内；
3. 结果计算时需排除非嗜热芽孢菌干扰[1][2][5]。

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