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曲霉素琼脂/用于黄曲霉菌和寄生曲霉菌的分离培养

HB6276

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250g

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曲霉素琼脂介绍：

用途：用于黄曲霉菌和寄生曲霉菌的分离培养。

成分(g/L)

蛋白胨	10.0
酵母浸粉	20.0
柠檬酸铁铵	0.5
氯硝铵	0.002
氯霉素	0.1
琼脂	15.0
pH值6.3±0.2	25℃

检验原理：

蛋白胨，酵母浸粉提供碳源、氮源、维生素、生长因子；柠檬酸铁铵，氯硝铵提供必离子；氯霉素抑制杂菌如大肠埃希氏菌的生长；琼脂是凝固剂。

用法：

称取本品45.6g，加热溶解于1000ml蒸馏水中，分装，121℃高压灭菌15分钟，备用。

注：培养基中含少量柠檬酸铁铵，灭菌后可能出现微量沉淀。

曲霉素琼脂微生物质控结果：

A：白色念珠菌；B：酵母菌；C：黑曲霉菌；D：大肠埃希氏菌

曲霉素琼脂微生物灵敏度试验：

按标签用法制备培养基，接种以下质控菌株，放置25-28℃需氧培养48-96小时。

曲霉素琼脂相关产品：

产品货号	产品名称	产品规格	产品说明及用途
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一、适用范围

适用于食品、环境样品中产黄曲霉毒素菌株的快速分离与初步鉴定，特别针对曲霉菌属的显色培养及毒素产生能力筛查[5]。

二、核心检测方法

采用显色培养基法：通过氯硝铵抑制非目标菌，氯霉素抑制细菌生长，柠檬酸铁铵显色反应区分产毒菌株。阳性菌落在AFPA平板上呈现亮橘色特征性显色[5]。

三、检出限与定量限

最低检出限为1 CFU/g（样品），定量范围10-10⁶ CFU/g。需配合梯度稀释法实现定量分析，具体灵敏度受样品前处理效率影响[5]。

四、质控样品要求

1. 样品预处理：需进行梯度稀释（1:10系列稀释），最终涂布浓度控制在30-300 CFU/平板
2. 阳性对照：需包含已知产毒菌株（如黄曲霉ATCC 15517）
3. 阴性对照：使用灭菌生理盐水替代样品[5]

五、关键实验步骤

1. 培养基配制：蛋白胨10.0g/L，酵母浸粉20.0g/L，柠檬酸铁铵0.5g/L，氯硝铵0.002g/L，氯霉素0.1g/L，琼脂15.0g/L，pH 6.3±0.2
2. 灭菌程序：121℃高压灭菌15分钟
3. 培养条件：28℃静置培养4-7天，每日观察显色反应[5]

六、特别说明

1. 显色反应需在自然光线下判读，避免荧光干扰
2. 培养基需现配现用，开封后需密封防潮保存
3. 对非产毒曲霉菌株可能产生假阳性，需结合毒素检测确认[5]

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