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D-(+)-Glucose in Water
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D-(+)-Glucose in Water

BePure-27150YW-20mL
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50-99-7
20mL
曼哈格
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标准物质/水中葡萄糖/GB 5009.7-2016介绍：


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手机版：标准物质/水中葡萄糖/GB 5009.7-2016

本公司销售的所有产品仅供实验科研使用，不用于人体及临床诊断。

GB 5009.7-2016相关产品
商城编码 产品名称 标准值 规格 CAS号 有效期 库存 标准价 数量 操作
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1g
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398.0
标准名称及标准号
标准名称 食品安全国家标准 食品中葡萄糖的测定
标准号 GB 5009.7-2016
适用范围
适用对象 本标准适用于食品（含液态食品、固态食品、半固态食品）中葡萄糖含量的测定。
核心检测方法
方法原理 采用高效液相色谱法（HPLC）或酶法进行定量分析，以葡萄糖特征峰或酶催化反应产物为检测目标。
检出限与定量限
检出限（LOD） 0.01 mg/kg（液态食品），0.1 mg/kg（固态食品）。
定量限（LOQ） 0.03 mg/kg（液态食品），0.3 mg/kg（固态食品）。
质控样品要求
质控类型 每批次样品需包含空白样品、加标回收样品及平行样，加标浓度应覆盖实际样品浓度范围。
允许偏差 平行样相对偏差≤5%，加标回收率需在90%-110%之间。
关键实验步骤
样品前处理 液态样品直接过滤，固态样品需经粉碎、提取、离心后取上清液。
色谱条件 流动相为乙腈-水（80:20），流速1.0 mL/min，柱温30℃，检测器为示差折光检测器。
特别说明
干扰物质 果糖、蔗糖可能干扰检测，需通过色谱条件优化或酶法特异性消除。
储存要求 标准溶液需避光保存于4℃以下，有效期1个月；样品溶液需当日分析。

以上信息仅供参考，请以相应标准的原文为准！

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