果汁中硝酸盐质控样品/GB 5009.33-2016
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蔬菜粉中硝酸盐分析质控样GB 5009.33-2016
MCS-70632 | 见证书
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奶粉中亚硝酸盐质控样品/GB 5009.33-2016
BWS0155-2016 | 17.39mg/kg
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橙汁中铅质控样品/GB 5009.12-2023
BWS0310-2016 | 1.88mg/kg
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肉制品中亚硝酸盐分析质控样GB 5009.33-2016
MCS-80365 | 276mg/kg
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肉制品中亚硝酸盐分析质控样GB 5009.33-2016
MCS-80365 | 40.0mg/kg
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肉制品中亚硝酸盐分析质控样GB 5009.33-2016
MCS-80365 | 18.2mg/kg
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占行003
占行003 | 见证书
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硫质控样品
GBQC(E)01-0048 | 4.5mg/L
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硅质控样品
GBQC(E)01-0049 | 4.5mg/L
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水中硝酸盐
BW0636 | 1.01μg/mL(1-1.5μg/mL)
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果汁中的硝酸盐质控样
NCS191197 | 硝酸盐：51±6mg/kg
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溴酸盐质控样
NCSZ-BrO3-0.09mg/L | 0.09mg/L
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冰冻人血清中总胆固醇、总甘油、甘油三酯、高密度脂蛋白胆固醇和低密度脂蛋白胆固醇标准物质
BWM100069 | 10组分
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婴幼儿米粉中砷质控样品
BWS0626-2016 | 8.00mg/kg
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婴幼儿米粉中锡质控样品
BWS0628-2016 | 51.1mg/kg
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冰冻人血清中总胆固醇、总甘油、甘油三酯、高密度脂蛋白胆固醇和低密度脂蛋白胆固醇标准物质
BWM100067 | 5组分
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冰冻人血清中总胆固醇、总甘油、甘油三酯、高密度脂蛋白胆固醇和低密度脂蛋白胆固醇标准物质
BWM100068 | 5组分
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2. 分光光度法（第二法）
3. 毛细管电泳法（第三法）
果汁中硝酸盐检测推荐使用离子色谱法，适用于复杂基质样品。
分光光度法：硝酸盐检出限为1.0 mg/kg，定量限为3.0 mg/kg。
2. 硝酸盐浓度覆盖待测样品范围；
3. 稳定性≥12个月，均匀性符合JJF 1646要求；
4. 定值不确定度≤10%。
2. 离子色谱条件：AS11-HC色谱柱，淋洗液梯度洗脱，抑制型电导检测；
3. 质控样同步检测：每批次样品需包含空白、加标回收和质控样。
2. 硝酸盐易受微生物作用降解，样品需-18℃保存并尽快检测；
3. 质控样检测结果应在证书给定不确定度范围内。
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