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乳粉中霉菌分析质控样GB 4789.15-2016_
图片仅供参考,具体产品以实物为准!

乳粉中霉菌分析质控样GB 4789.15-2016

MCS-11112 {{goodObj.price > 0 ? '¥' + goodObj.price : '咨询'}} ¥{{goodObj.sell_price || 0}} 咨询 2支/套 {{goodObj.date}} 萘析精选 {{item.norm}} 见产品详情 {{inventory}}
乳粉中霉菌分析质控样GB 4789.15-2016介绍:

一、 基本信息

样品名称:乳粉中霉菌分析质控样
产品编号:MCS-11112产品批号:见证书
规 格:2支/套性 状:冻干块状
包 装:西林瓶储存条件:冷冻,避光

二、 特性量值

目标物特性值结果单位
霉菌2.724log10CFU/mL
530CFU/mL

三、 说明

本质控样仅供实验室研究与分析测试工作使用,因用户使用或储存不当所引起的投诉,不予承担责任。

收到后请立即核对品种、数量和包装,相关赔偿只限于样品本身,不涉及其他任何损失。

如需获得更多与使用有关的信息,请与客服联系。

可提供大包装样品或定制服务,量大优惠,请添加客服企业微信或拨打400电话进行咨询。


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手机版:乳粉中霉菌分析质控样GB 4789.15-2016

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本公司销售的所有产品仅供实验科研使用,不用于人体及临床诊断。

商城编码 产品名称 标准值 规格 CAS号 有效期 库存 标准价 数量 操作
见详情
冻干粉;斜面;菌液;平板
2029-12-31
9
1000
见证书
见证书
0
1200
见证书
见证书
0
1200
霉酵总数103~104CFU/mLCFU/mL、霉菌102~104CFU/mL、酵母102~104CFU/mL
2支/盒
0
840
霉酵总数102~103 CFU/g、霉菌102~103CFU/g、酵母102~103CFU/g
2支/盒(配套2包专用奶粉)
0
840
霉酵总数102~103CFU/mLCFU/mL、霉菌10~5000 CFU/mL、酵母霉菌10~1000 CFU/mL
2支/盒
0
840
见详情
1支
0
7.2
500mL
0
102
见证书
2支/套
0
800
见证书
2支/套
0
800
见产品详情
2支/套
0
2000
适用标准:GB 4789.15-2016 食品安全国家标
2支/盒
0
1659
2组分
2支/套
0
720
见产品详情
1支/套
0
2000
标准名称及标准号
标准名称 食品安全国家标准 食品微生物学检验 霉菌和酵母计数
标准号 GB 4789.15-2016
实施日期 2017年6月23日
适用范围
适用对象 乳粉、粮食、婴幼儿食品等各类加工食品及原料
检测目标 霉菌和酵母菌的定量检测与计数
限制范围 不适用于发酵制品中的活性酵母计数
核心检测方法
方法原理 倾注平板计数法
培养基 孟加拉红培养基(或马铃薯葡萄糖琼脂)
培养条件 28±1℃培养5-7天
结果判定 典型菌落形态识别与菌落计数
检出限与定量限
最低检出限 1 CFU/g(mL)
定量范围 10-150 CFU/平板
报告方式 <1 CFU/g(mL)时报告"未检出"
质控样品要求
基质要求 与实际样品基质一致的乳粉质控样
浓度水平 应包含临界值及限量值浓度
使用频率 每批次实验至少使用1次质控样
允差范围 检测结果应在证书规定的不确定度范围内
关键实验步骤
样品处理 无菌称取25g乳粉+225mL无菌生理盐水,均质2min
稀释接种 选择2-3个适宜稀释度,各取1mL注入无菌平板
倾注培养 倾注15mL培养基,旋转混匀,凝固后倒置培养
菌落识别 霉菌呈绒毛状/蜘蛛网状,酵母菌呈光滑凸起
特别说明
干扰控制 培养基中添加氯霉素抑制细菌生长
蔓延菌落 覆盖蔓延菌落的1/2以上时不应计数
结果确认 必要时进行显微镜镜检确认
生物安全 霉菌孢子易扩散,应在生物安全柜操作

以上信息仅供参考,请以相应标准的原文为准!