跳至内容
AI采购助手
D-(+)-Glucose
图片仅供参考,具体产品以实物为准!

D-(+)-Glucose

BePure-27150-5g
¥ 1040.0
¥ 1040.0
50-99-7
5g
曼哈格
见证书
+
0
标准物质/D-无水葡萄糖/GB 5009.7-2016介绍:


您正在浏览的产品:标准物质/D-无水葡萄糖/GB 5009.7-2016

手机版:标准物质/D-无水葡萄糖/GB 5009.7-2016

本公司销售的所有产品仅供实验科研使用,不用于人体及临床诊断。

标准名称及标准号
GB 5009.7-2016 食品安全国家标准 食品中还原糖的测定
适用范围
适用于食品中还原糖的测定,包括谷物、乳制品、果蔬制品、蜂蜜等样品。
核心检测方法
斐林氏滴定法(间接滴定法)。通过还原糖与斐林试剂的氧化还原反应,以亚甲基蓝为指示剂,以标准葡萄糖溶液滴定计算含量。
检出限与定量限
检出限为0.1g/100g,定量限为0.3g/100g,需根据样品基质适当调整前处理步骤。
质控样品要求
每批次样品需包含空白实验、平行样及加标回收实验,平行样相对偏差≤5%,加标回收率应在85%-105%范围内。
关键实验步骤
1. 样品前处理:水浴提取、过滤及沉淀蛋白质;
2. 斐林试剂的标定:使用标准葡萄糖溶液确定斐林试剂的当量;
3. 滴定操作:预滴定确定大致范围,正式滴定至溶液蓝色消失为终点。
特别说明
标准物质D-无水葡萄糖(CAS:50-99-7)需符合GB/T 601标准要求,干燥至恒重后使用。实验用水应为蒸馏水或同等纯度水,避免金属离子干扰。

以上信息仅供参考,请以相应标准的原文为准!