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异辛烷中6种反式脂肪酸甲酯混合溶液标准物质/GB 5009.257-2016_
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异辛烷中6种反式脂肪酸甲酯混合溶液标准物质/GB 5009.257-2016

BWQ9267-2016 6 Mix trans fatty acid methyl esters in isooctane {{goodObj.price > 0 ? '¥' + goodObj.price : '咨询'}} ¥{{goodObj.sell_price || 0}} 咨询 1.2mL {{goodObj.date}} 伟业计量 {{item.norm}} 6组分 {{inventory}} 见证书
一、基本信息:
基质异辛烷
形态液态
有效期2027-07-18
存储条件冷冻(-18)℃密闭及避光条件下保存。使用前应于室温(20±3)℃平衡,并充分摇动以保证均匀。安瓿瓶一经打开,应立即使用,不可再次熔封后作为标准物质使用,使用中严格防止沾污。
用途本标准物质主要用于相关领域相应成分含量测定与残留检测,以及测量仪器校准,分析方法评价和质量控制,也可用于量值溯源或作为标准储备溶液,通过逐级稀释配置成各种工作用标准溶液等。
别名
理化性质
稀释方法
二、样品制备:
本标准物质采用纯度经准确定值的6种反式脂肪酸甲酯为溶质,以色谱纯异辛烷为溶剂,在室温(20±3)℃洁净实验室中采用重量-容量法配制而成。
三、溯源性及定值方法:
本标准物质的浓度标准值采用配制值,并用气相色谱法进行量值核验。通过使用满足计量学特性要求的制备、测量方法和计量器具,保证标准物质量值的溯源性。
四、特征量值及扩展不确定度:
序号 组分 标准值 扩展不确定度(k=2) 基体
1反-9-十六碳烯酸甲酯100μg/mL4%异辛烷
1反-6-十八碳烯酸甲酯100μg/mL4%异辛烷
1反油酸甲酯100μg/mL4%异辛烷
1反-11-十八碳烯酸甲酯100μg/mL4%异辛烷
1反-11-二十碳烯酸甲酯100μg/mL4%异辛烷
1反-13-二十二碳烯酸甲酯100μg/mL4%异辛烷
五、均匀性检验及稳定性考察:
参照JJF1343 国家计量技术规范(等效ISO指南35),对分装后的样品进行随机抽样,采用气相色谱法对该标准物质进行均匀性检验和长期稳定性跟踪考察。结果表明:均匀性符合F检验规则,稳定性考察良好。
六、包装、储存及使用:
本标准物质采用安瓿瓶包装,规格1.2mL携带或运输时应有防碎裂保护。
七、研制依据:
依据名称 依据编号 依据实施日期 下载
GB 5009.257-2016 食品安全国家标准 食品中反式脂肪酸的测定GB 5009.257-2016下载
八、参考资料:
GB 5009.257-2016 食品安全国家标准 食品中反式脂肪酸的测定

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商城编码 产品名称 标准值 规格 CAS号 有效期 库存 标准价 数量 操作
0.120 %
20g
2026-05-20
8
1400
100μg/mL
1.2mL
2027-01-20
≥10
750
100μg/mL
1.2mL
2027-01-20
≥10
200
99.0%
100mg
2733-88-2
2028-06-11
≥10
228
不同浓度
1.2mL
2026-05-29
≥10
360
37组分
25mg
2026-09-01
4
960
100μg/mL
1mL
20221-26-5
2027-04-02
3
3360
4000μg/mL
0.5mL
20221-27-6
2026-08-02
1
5700
4000μg/mL
0.5mL
20221-26-5
2026-08-02
1
5640
100μg/mL
1mL
20221-27-6
2027-04-01
3
3420
0.490%
20mL
2026-05-25
9
1400
0.20%
20g
2025-12-18
≥10
1800
0.0057%
20g
2026-08-27
≥10
1800
200μg/mL
1mL
2028-06-02
≥10
100μg/mL
1mL
2028-07-14
≥10
1000μg/mL
1mL
2028-02-12
≥10
不同浓度
1mL
2028-04-23
≥10
不同浓度
1mL
2027-09-13
≥10
见备注
30mL
0
5500
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相关标准解读()
标准名称 《食品安全国家标准 食品中反式脂肪酸的测定》
适用范围 本标准适用于动植物油脂、乳及乳制品、婴幼儿配方食品等食品中反式脂肪酸的测定,涵盖以异辛烷为溶剂的脂肪酸甲酯标准溶液在气相色谱检测中的定性定量分析。
关联内容
前处理要求 样品需经过甲酯化处理转化为脂肪酸甲酯
色谱条件 规定使用100 m极性毛细管色谱柱(CP-Sil 88等等效柱)
标准物质应用 明确要求使用有证标准物质进行定性及定量分析
关键指标
项目 检出限(LOD) 定量限(LOQ)
单个反式脂肪酸甲酯 0.05 mg/kg 0.15 mg/kg
总反式脂肪酸 0.1 g/100g 0.3 g/100g
技术要点
1. 分离度要求:C18:1-9t与C18:1-9c色谱峰分离度≥0.8
2. 温度程序:初始柱温170℃保持25 min,以1℃/min升至190℃保持15 min
3. 质控要求:每批样品需进行加标回收实验(回收率80%-120%)

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