甲醇中顺-9-反-12-十八碳二烯酸甲酯溶液标准物质_单标_有机类_标准物质_萘析商城

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甲醇中顺-9-反-12-十八碳二烯酸甲酯溶液标准物质

BWQ0521-2016

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20221-26-5

0.5mL

伟业计量

见证书

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S87933-25mg | 98%
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S87933-5mg | 98%

研制依据	GB 5009.257-2016 食品安全国家标准食品中反式脂肪酸的测定（实施）
基质	甲醇
形态	液态
有效期
存储条件	冷冻（-18）℃密闭及避光条件下保存。使用前应恒温至(20±3)℃，并充分摇动以保证均匀。本标准物质打开后应一次性使用，使用中严格防止沾污。
用途	本标准物质可作为工作标准，用于日常分析和检测；也可用于检测方法评价和仪器校准等实验室质量控制。
包装	本标准物质采用棕色安瓿瓶包装,规格0.5mL携带或运输时应有防碎裂保护。
参考资料

一、样品制备

本标准物质采用纯度经准确定值的顺-9-反-12-十八碳二烯酸甲酯（CAS:20221-26-5）为溶质，以色谱纯甲醇为溶剂，在室温(20±3)℃洁净实验室中采用重量-容量法配制而成。

二、溯源性及定值方法

本标准物质的浓度标准值采用配制值，并用气相色谱法进行量值核验。通过使用满足计量学特性要求的制备、测量方法和计量器具，保证标准物质量值的溯源性。

三、特征量值及扩展不确定度

序号	组分	标准值	扩展不确定度(k=2)	基体
1	顺-9-反-12-十八碳二烯酸甲酯	4000μg/mL	2%	甲醇

四、均匀性检验及稳定性考察

参照JJF1343 国家计量技术规范（等效ISO指南35），对分装后的样品进行随机抽样，采用气相色谱法对该标准物质进行均匀性检验和长期稳定性跟踪考察。结果表明：均匀性符合F检验规则，稳定性考察良好。

五、包装、储存及使用

本标准物质采用棕色安瓿瓶包装,规格0.5mL携带或运输时应有防碎裂保护。

以上信息仅供参考，请以实物批次为准！

商城编码	产品名称	标准值	规格	CAS号	有效期	库存	标准价
萘析精选定制MCS-40081	糕点中反式脂肪酸分析质控样GB 5009.257-2016	0.120 %	20g		2026-05-20	≥10	1400
秦境 BW06044	异辛烷中8种反式脂肪酸甲酯溶液（GB 5009.257-2016）	100μg/mL	1.2mL		2027-01-20	≥10	750
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万佳 BW5581	异辛烷中8种脂肪酸甲酯混标/GB5009.257-2016	100μg/mL	1mL			0	200
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标准名称

GB 5009.257-2016《食品安全国家标准食品中顺-9-反-12-十八碳二烯酸甲酯的测定》

适用范围

本标准适用于食品及食品加工原料中顺-9-反-12-十八碳二烯酸甲酯的检测，包括液态油脂、固体食品提取物等基质。

核心检测方法

气相色谱-质谱联用法（GC-MS），采用内标法定量，目标物经甲醇提取后衍生化处理，通过色谱分离与质谱特征离子比对进行定性定量分析。

检出限与定量限

方法检出限（LOD）为0.05 mg/kg，定量限（LOQ）为0.2 mg/kg；需根据样品基质特性进行验证。

质控样品要求

每批次检测需包含空白样品、加标回收样品及平行样，加标浓度应覆盖定量限至标准曲线最高点，回收率需控制在80%-120%。

关键实验步骤

1. 样品前处理：甲醇超声提取，离心过滤；
2. 衍生化：氮吹浓缩后与BSTFA试剂反应；
3. GC-MS分析：DB-5MS色谱柱，程序升温，SIM模式采集数据。

特别说明

实验需严格控制衍生化反应时间与温度，避免目标物分解；若样品中脂肪酸干扰严重，需增加净化步骤。标准物质需避光保存且现配现用。

以上信息仅供参考，请以相应标准的原文为准！

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