基体/预制肉中亚硝酸盐/GB 5009.33-2016 第二法
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基体/预制肉中亚硝酸盐/GB 5009.33-2016 第二法
BQC1040239507 | 4.50mg/Kg
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基体/预制肉中亚硝酸盐/GB 5009.33-2016
BQC1040239507H | 见证书
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基体/预制肉 中亚硝酸盐/GB 5009.33-2016 第二法
BQC1040239507L | 见证书
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基体/乳粉中亚硝酸盐/GB 5009.33-2016 第二法
BQC1051139507 | -
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基体/燕窝中亚硝酸盐/GB 5009.33-2016
BQC1270239570 | 13.3g/100g
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基体/韭菜中亚硝酸盐/GB 5009.33-2016第二法
BQC1350139507 | 21.9mg/Kg
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占行003
占行003 | 见证书
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硅/
NCSZ-Si-2020(6) | 10μg/mL
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硝酸盐 水质/
NCSZ-NO3-2020(2) | 16.8mg/L
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基体/预制肉中山梨酸
BQC1041224461B | 见证书
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基体/预制肉中山梨酸
BQC1041224461H | 见证书
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基体/预制肉中山梨酸
BQC1041224461L | 见证书
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鸡肉粉中喹乙醇分析质控样GB/T 20797-2006
MCS-80188 | 0.428mg/kg
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牛奶中脂肪分析质控样GB 5009.6-2016
MCS-11242 | 4.38g/100g
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牛奶中脂肪分析质控样GB 5009.6-2016
MCS-11242 | 3.51g/100g
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冷冻饮品中的胆固醇分析质控样GB 5009.128-2016
MCS-50470 | 8.15g/100g
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乳清肽粉中脂肪分析质控样GB 5009.6-2016
MCS-11547 | 0.285g/100g
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2. 于波长538 nm处测定吸光度，通过标准曲线法定量。
2. 加标回收率应控制在85%-110%。
3. 标准曲线相关系数（R²）≥0.999。
2. 沉淀杂质：加入亚铁氰化钾和乙酸锌溶液沉淀蛋白与脂肪。
3. 显色反应：调节pH至1.7±0.1，依次加入对氨基苯磺酸和盐酸萘乙二胺。
4. 比色测定：显色后静置15分钟，于538 nm波长下测定吸光度。
2. 样品中若含硫化物或抗坏血酸等干扰物质，需通过预氧化或掩蔽处理。
3. 实验用水需为无亚硝酸盐的超纯水，玻璃器皿需用稀酸浸泡后彻底冲洗。
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