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植物油中3-MCPDE质控样品/GB 5009.191-2024_96-24-2
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植物油中3-MCPDE质控样品/GB 5009.191-2024

SHAM_247168 3-MCPDE quality control in vegetable oil {{goodObj.price > 0 ? '¥' + goodObj.price : '咨询'}} ¥{{goodObj.sell_price || 0}} 咨询 96-24-2 10mL {{goodObj.date}} 伟业计量 {{item.norm}} 0.2880mg/kg {{inventory}}
一、基本信息:
基质植物油
形态液态
有效期2027-08-26
存储条件冷藏(4±4)℃、密闭及避光条件下保存。使用前应恒温至(20±3)℃,并充分摇动以保证均匀。本质控样品一旦开封应尽快使用,避免样品相关特性发生变化,使用中严格防止沾污。
用途本标准物质可作为工作标准,用于日常分析和检测;也可用于检测方法评价和仪器校准等实验室质量控制。
别名
理化性质
稀释方法
二、样品制备:
本质控样品采用市售植物油为原料,在(20±3)℃洁净无菌实验室中加工,经真空干燥处理并封装于棕色玻璃瓶中。
三、溯源性及定值方法:
本质控样品的标准值采用测量值,并用气相色谱-质谱法进行量值核验。通过使用满足计量学特性要求的制备、测量方法和计量器具,保证标准物质量值的溯源性。
四、特征量值及扩展不确定度:
序号 组分 标准值 扩展不确定度(k=2) 基体
13-氯-1,2-丙二醇0.2880mg/kg0.0288mg/kg植物油
五、均匀性检验及稳定性考察:
参照JJF1343 国家计量技术规范(等效ISO指南35),对分装后的样品进行随机抽样,采用气相色谱法对该标准物质进行均匀性检验和长期稳定性跟踪考察。结果表明:均匀性符合F检验规则,稳定性考察良好。
六、包装、储存及使用:
本标准物质采用棕色玻璃瓶包装,规格10mL携带或运输时应有防碎裂保护。
七、研制依据:
依据名称 依据编号 依据实施日期 下载
GB 5009.191-2024 食品安全国家标准 食品中氯丙醇及其脂肪酸酯、缩水甘油酯的测定GB 5009.191-20242024-08-08 00:00:00下载
八、参考资料:

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商城编码 产品名称 标准值 规格 CAS号 有效期 库存 标准价 数量 操作
100μg/mL
1.2mL
1329796-49-7
2026-10-21
≥10
720
100μg/mL
1.2mL
1185057-55-9
2026-08-09
≥10
720
100μg/mL
1.2mL
1216764-05-4
2026-06-19
8
600
2组分
1mg
1329796-49-7
2028-03-14
5
1920
97.9%(QNMR)
10mg
26787-56-4
2028-03-14
4
516
见产品详情
20g
2025-12-15
5
3800
见产品详情
30g
2026-04-16
≥10
4000
阴性(<23.2µg/kg)
30g
2026-05-05
4
4000
阴性(<23.9µg/kg)
30g
2026-05-05
4
4000
1000μg/mL
1mL
616-23-9
2026-09-30
≥10
180
1000μg/mL
1mL
1189730-34-4
2027-06-10
3
995
见产品详情
50mL
2026-04-16
1
1800
见产品详情
30g
2026-06-11
7
4600
见产品详情
30g
2026-06-11
9
4600
950 µg/kg
30mL
2026-06-12
1
1200
见产品详情
30g
2026-06-07
1
2200
100μg/mL
1mL(以醇计)
2027-10-22
≥10
100μg/mL
1mL(以醇计)
2028-04-07
≥10
3-氯-1,2-丙二醇(3-MCPD)0.245±0.061(mg/kg)
50g/瓶
2026-03-18
≥10
850
3-氯-1,2-丙二醇(3-MCPD)0.232±0.047 2-氯-1,3-丙二醇(2-MCPD)0.248±0.050 1,3-二氯-2-丙醇(1,3-DCP)0.230±0.046 2,3-二氯-1-丙醇(2,3-DCP)0.219±0.044mg/kg
40g/瓶
2026-06-18
≥10
850
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