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乙基紫叠氮钠肉汤（litsky肉汤）/用于链球菌增菌培养

HB0267-1

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250g

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乙基紫叠氮钠肉汤（litsky肉汤）介绍：

用途：用于链球菌增菌培养。

叠氮化钠的作用：

叠氮化钠主要抑制革兰氏阴性细菌的生长发育，对变形杆菌抑制效果非常显著。

成分（g/L）

多价蛋白胨	20.0
葡萄糖	5.0
氯化钠	5.0
磷酸二氢钾	2.7
磷酸氢二钾	2.7
叠氮钠	0.3
乙基紫	0.0005
pH值6.8±0.2	25℃

用法：

称取本品35.7g，加热溶解于1000ml 蒸馏水中，分装16mm*160mm试管，每管10ml，121℃高压灭菌15min，备用。

不同细菌在乙基紫叠氮钠肉汤（litsky肉汤）上的生长特征：

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产品货号	产品名称	产品规格	产品说明及用途
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HB0133-1	叠氮钠-结晶紫-七叶苷琼脂Bile Esculin Azide Agar	250g	用于肠球菌的快速选择性分离培养和计数

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乙基紫叠氮钠肉汤相关标准解读

适用范围
主要用于链球菌的选择性增菌培养，适用于食品、水质、临床样本中链球菌的检测（如粪链球菌、溶血性链球菌）。该培养基符合GB标准中关于溶血性链球菌增菌培养的要求[1][8]。

核心检测方法
基于选择性抑制原理：叠氮钠抑制革兰氏阴性菌的细胞色素氧化酶，乙基紫作为指示剂区分目标菌。培养基中胰蛋白胨与酵母浸粉提供营养，磷酸盐缓冲体系维持pH 7.0±0.2[1][8]。

检出限与定量限
对目标菌（如粪链球菌）的检出限为10-100 CFU/mL，定量限≥10³ CFU/mL。质控验证显示可100%抑制大肠埃希氏菌（ATCC 25922）和金黄色葡萄球菌（ATCC 25923）[8]。

质控样品要求
需同步接种粪链球菌（ATCC 29212）作为阳性对照，大肠埃希氏菌（ATCC 25922）作为阴性对照。阳性管应呈现浑浊，阴性管保持澄清[8]。

关键实验步骤
1. 称取35.8g干粉溶解于1L蒸馏水
2. 121℃高压灭菌15分钟
3. 接种样本后36±1℃需氧培养24±2小时
4. 观察浑浊度及乙基紫显色变化[1][8]

特别说明
1. 叠氮钠为剧毒物质，操作需佩戴防护装备
2. 培养基变色（紫→无色）提示pH异常
3. 不可用于厌氧菌培养
4. 与KF链球菌琼脂（SN标准）联用可完成分离计数[1][8]

[1] 乙基紫叠氮钠肉汤-中国环保在线 [8] 乙基紫叠氮钠肉汤培养基原理和使用方法

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