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嗜盐性试验用胰胨水/用于弧菌的嗜盐试验_
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嗜盐性试验用胰胨水/用于弧菌的嗜盐试验

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  • W820536-4L | for HPLC

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  • R030898-25L | 去离子水

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  • R030898-10L | 去离子水

嗜盐性试验用胰胨水介绍:

用途:用于弧菌嗜盐性试验。

成分(g/L):

胰蛋白胨10.0
酵母浸粉3.0
pH值7.4 - 7.625℃

用法

称取本品 13g ,完全溶解于1000ml 蒸馏水中,分成 4 份,使氯化钠成 0%、30g/L、70g/L、100g/L不同的浓度。分装于 15mm×150mm 试管,每管 7ml。121℃高压灭菌 15  分钟,备用。

不同细菌在嗜盐性试验用胰胨水上的生长特征:

嗜盐性试验用胰胨水微生物灵敏度试验:

按标签用法制备培养基,接种以下质控菌株,放置36±1℃需氧培养18-24小时。

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1. SN/T 0751-1999《出口食品中嗜水气单胞菌检验方法》

适用范围适用于出口食品中嗜水气单胞菌的检验,包括嗜盐性试验步骤[5]
核心检测方法采用氯化钠梯度增菌法(0%、3%、7%、10%浓度梯度),结合TCBS琼脂选择性分离
检出限与定量限检出限为1 CFU/g,定量限通过MPN法计算
质控样品要求需同步进行阳性对照(嗜盐性弧菌标准菌株)和阴性对照(非嗜盐菌)
关键实验步骤样品梯度稀释→胰胨水增菌→TCBS平板划线→典型菌落生化鉴定
特别说明要求试验环境温度控制在25±1℃,氯化钠浓度误差需≤±0.5%

2. ASTM D7816-12(2021)《电缆管道盐水处理材料中嗜盐菌计数标准》

适用范围工业用盐水处理材料中嗜盐菌的检测与定量分析[5]
核心检测方法膜过滤法结合改良胰胨水培养基培养,菌落形成单位(CFU)计数
检出限与定量限最低检出限10 CFU/mL,定量范围10²-10⁶ CFU/mL
质控样品要求要求每批次检测包含空白对照和加标回收试验(回收率需≥70%)
关键实验步骤样品前处理→膜过滤→培养基贴膜培养→48小时观察计数
特别说明规定培养箱湿度需保持85%以上,防止培养基脱水影响结果

3. GB 4789.7-201X《食品微生物学检验 副溶血性弧菌检验》

适用范围食品及相关样品中副溶血性弧菌的嗜盐特性检测[5]
核心检测方法三阶段检测法:预增菌→选择性增菌→生化确认
检出限与定量限MPN法检测限可达0.3 CFU/g
质控样品要求要求每10个样品设置1个过程控制菌株
关键实验步骤氯化钠浓度梯度试验→42℃生长试验→神奈川现象试验
特别说明强调不同氯化钠浓度培养基需独立灭菌防止交叉污染

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