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琼脂培养基M(三糖铁琼脂)(TSI)/用于肠杆菌科细菌的生化反应筛选(EP标准)

HB4088-11

Agar medium M (Triple sugar,iron agar)

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250g

hopebio

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琼脂培养基M(三糖铁琼脂)(TSI)介绍：

用途

用于肠杆菌科细菌的生化反应筛选。

用法

称取本品64.5克,加热搅拌溶解于1000ml纯化中,加热煮沸1分钟,分装于16mm×150mm试管，121℃高压灭菌

15分钟。制成斜面长4-5cm,底2-3cm。

注：培养基中含少量硫酸亚铁铵，灭菌后可能出现少量黑色沉淀。

质量控制和典型特征

在37℃培养18-24小时，沙门氏菌在试管的斜面产碱，显红色；底部产酸，显黄色；产或不产硫化氢，培养基变黑色或不变黑色。

三糖铁琼脂（TSI）上的细菌生长情况：

三糖铁管大肠埃希氏菌、沙门氏菌、志贺氏菌

琼脂培养基M(EP标准)微生物灵敏度试验:

按标签用法制备培养基，接种以下质控菌株，放置30-35℃需氧培养18-24小时。

食品中沙门氏菌检验（2）—沙门氏菌生化鉴定:

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国家标准与行业标准解读（基于中国药典2020年版）

适用范围

用于鉴别肠杆菌科细菌的生化反应筛选，重点检测葡萄糖、乳糖、蔗糖发酵能力及硫化氢生成特性[6][10]。

核心检测方法

1. 穿刺接种法：斜面与深层同步接种，36±1℃培养18-24小时
2. 通过颜色变化判断糖类发酵情况（黄色为产酸，红色为碱性反应）
3. 黑色沉淀指示硫化氢生成[4][9]

质控样品要求

- 使用标准菌株（如大肠埃希氏菌、沙门氏菌）验证培养基性能
- 培养基pH值需严格控制在7.4±0.2[6][10]

关键实验步骤

1. 培养基配制：64.5g干粉溶解于1000ml蒸馏水，121℃灭菌15分钟
2. 接种时需同时穿刺底层与划线斜面
3. 结果判读需在18-24小时内完成[9][10]

特别说明

- 葡萄糖含量仅为乳糖/蔗糖的1/10，需注意反应时间控制
- 硫代硫酸钠与硫酸亚铁铵比例直接影响硫化氢检测灵敏度
- 培养基颜色异常（非橘红色）应废弃[6][9]

[6] 三糖铁琼脂培养基(TSI)(20版药典) [9] 三糖铁培养基~-文档下载 [10] 三糖铁琼脂(TSI)说明书

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