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三糖铁琼脂培养基（TSI）(中国药典)/用于肠杆菌科细菌的生化反应筛选

HB4088-62

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250g

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三糖铁琼脂培养基（TSI）(中国药典)介绍：

用途：用于肠杆菌科细菌的生化反应筛选

成分(g/L):

胨	20.0
牛肉浸出粉	5.0
氯化钠	5.0
乳糖	10.0
葡萄糖	1.0
蔗糖	10.0
酚磺酞	0.025
硫酸亚铁	0.2
硫代硫酸钠	0.2
琼脂	12.0
pH值7.3±0.1	25℃

规格：250g

有效期：三年

保藏条件：请放置室温、避光和干燥处保存。

检验原理：

该培养基含有乳糖、蔗糖和葡萄糖，只能利用葡萄糖的细菌，葡萄糖被分解产酸使斜面先变黄，但因量少，生产的少量酸。因接触空气而氧化，加之细菌生长利用培养基中含氮物质，生成碱性产物，故斜面后来又变红。底部由于厌氧状态，酸类不被氧化，仍保持黄色。而发酵乳糖的细菌，则产生大量的酸，使整个培养基呈黄色。另外，因某些细菌能分解含硫氨基酸，生成硫化氢，硫化氢和培养基中的铁盐反应生成黑色的硫化亚铁沉淀。

用法：称取本品63.4克，加热溶解于1000ml纯化水中，分装试管，121℃高压灭菌15分钟。制成高低层(2-3cm)斜面。备用。

注：培养基中含少量硫酸亚铁铵，灭菌后可能出现少量黑色沉淀。

三糖铁琼脂（TSI）上的细菌生长情况：

三糖铁管大肠埃希氏菌、沙门氏菌、志贺氏菌

三糖铁琼脂（TSI）试管使用及注意事项：

三糖铁琼脂培养基（TSI）（中国药典）微生物灵敏度试验:

按标签用法制备培养基，接种以下质控菌株，放置30-35℃需氧培养18-24小时。

食品中沙门氏菌检验（2）—沙门氏菌生化鉴定:

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中国药典（2020年版）四部通则 1106

适用范围

用于肠杆菌科细菌的生化鉴定，通过检测细菌对葡萄糖、乳糖、蔗糖的发酵能力及硫化氢（H₂S）的产生情况，初步鉴别革兰氏阴性杆菌[1][8]。

核心检测方法

斜面穿刺划线法：接种菌株后观察培养基颜色变化（酸性黄/碱性红）及琼脂裂解情况，结合硫化氢黑色沉淀判定结果[5][8]。

检出限与定量限

未明确数值要求，需通过阴性/阳性对照验证培养基灵敏度，典型阳性菌（如大肠埃希氏菌）应显示斜面/底部均黄化，H₂S阳性菌应产生黑色沉淀[8][10]。

质控样品要求

商品化培养基需提供：
1. 生产批号与有效期
2. 无菌检查报告
3. 适用性检查报告（含质控菌株列表）
4. 配方变更声明[10]。

关键实验步骤

1. 灭菌条件：115℃ 30分钟高压灭菌
2. 分装要求：高层斜面高度≥3cm
3. 接种方法：先穿刺至底层再斜面划线
4. 培养条件：36±1℃ 18-24小时[1][5]。

特别说明

1. 含酚红指示剂，pH变化敏感区为7.0-8.1
2. 硫代硫酸钠浓度需≤0.2%，防止抑制H₂S生成
3. 需在灭菌后2小时内完成斜面凝固[1][8][10]。

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