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葡萄糖溶液标准物质(GB 5009.8-2016)_50-99-7
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葡萄糖溶液标准物质(GB 5009.8-2016)

BWZ8222-2016 {{goodObj.price > 0 ? '¥' + goodObj.price : '咨询'}} ¥{{goodObj.sell_price || 0}} 咨询 50-99-7 500mL {{goodObj.date}} 伟业计量 {{item.norm}} 100μg/mL {{inventory}} 见证书
  • 葡萄糖

    R017243-250mg | 分析对照品试剂

  • 葡萄糖

    R049603-500g | 细胞和昆虫细胞培养级, ≥99.5%

  • 葡萄糖

    R017243-1g | 分析对照品试剂

  • 葡萄糖

    R017243-5g | 分析对照品试剂

  • 葡萄糖

    R200636-100g | ≥99.5%(GC)

  • 葡萄糖

    R200636-500g | ≥99.5%(GC)

研制依据

GB 5009.8-2016 食品安全国家标准 食品中果糖、葡萄糖、蔗糖、麦芽糖、乳糖的测定(2017-06-23实施)

基质
形态 液态
有效期
存储条件 (2-8)℃及避光条件下保存。使用前应恒温至(20±3)℃,并充分摇动以保证均匀。本标准物质打开后应一次性使用,使用中严格防止沾污。
用途 本标准物质可作为工作标准,用于日常分析和检测;也可用于检测方法评价和仪器校准等实验室质量控制。
包装 本标准物质采用棕色玻璃瓶包装,规格500mL携带或运输时应有防碎裂保护。
参考资料 GB 5009.8-2016 食品安全国家标准 食品中果糖、葡萄糖、蔗糖、麦芽糖、乳糖的测定
一、样品制备
本标准物质采用纯度经准确定值的葡萄糖为溶质,以超纯水为溶剂,在室温(20±3)℃洁净实验室中采用重量-容量法配制而成。
二、溯源性及定值方法
本标准物质的浓度标准值采用配制值,并用高效液相色谱法进行量值核验。通过使用满足计量学特性要求的制备、测量方法和计量器具,保证标准物质量值的溯源性。
三、特征量值及扩展不确定度
序号 组分 标准值 扩展不确定度(k=2) 基体
1 葡萄糖 100μg/mL 2%
四、均匀性检验及稳定性考察
参照JJF1343 国家计量技术规范(等效ISO指南35),对分装后的样品进行随机抽样,采用高效液相色谱法对该标准物质进行均匀性检验和长期稳定性跟踪考察。结果表明:均匀性符合F检验规则,稳定性考察良好。
五、包装、储存及使用
本标准物质采用棕色玻璃瓶包装,规格500mL携带或运输时应有防碎裂保护。

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QB/T 2319-1997 液体葡萄糖(轻工行业标准)

适用范围适用于以淀粉或淀粉质原料经酸法、酶法或酸酶法加工制成的液体葡萄糖产品,包括DE值28-48的各类制品[1][9]。
核心检测方法采用斐林试剂法测定还原糖含量,干燥法测定固形物,分光光度法检测透光率,比色法测定pH值及色度[1][9]。
检出限与定量限还原糖检测限为0.5g/100g,定量限为1.0g/100g;二氧化硫残留量检测限≤10mg/kg,定量限≥20mg/kg[9]。
质控样品要求要求成品DE值波动范围≤±2,透光率≥95%,二氧化硫残留≤200mg/kg,熬煮温度按DE值分段控制(DE40-48≥140℃)[1][9]。
关键实验步骤1. 还原糖测定需精确控制沸腾反应时间(120±5秒)
2. 熬糖温度测试使用铜锅法,严格按DE值分组控温[9]。
特别说明明确要求不得添加非工艺必要的食品添加剂,重金属指标参照GB 2762执行,微生物指标应符合GB 14963规定[9]。

SANS 388:2007 商业葡萄糖和液体葡萄糖(南非国家标准)

适用范围规范南非境内生产销售的工业级和食品级液体葡萄糖质量要求,涵盖医药辅料用特殊规格[1]。
核心检测方法采用旋光法测定葡萄糖纯度,碘量法检测醛基含量,重量法测定干燥失重[1]。
检出限与定量限旋光法检测葡萄糖纯度灵敏度达0.1%,醛基含量检测限为0.02mol/L[1]。
质控样品要求规定商业级产品葡萄糖含量≥70%,食品级≥99.5%,电导率≤20μS/cm[1]。
关键实验步骤1. 旋光测定前需将样品溶液恒温至20±0.5℃
2. 醛基检测需避光操作,反应时间精确控制15分钟[1]。
特别说明医药用级别需额外检测热原物质,规定细菌内毒素限值<0.5EU/mL[1]。

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