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茶叶中铅分析质控样品(GB 5009.268-2016/GB 5009.268/SN/T 2056-2008)_7439-92-1
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茶叶中铅分析质控样品(GB 5009.268-2016/GB 5009.268/SN/T 2056-2008)

BWS0144-2016 {{goodObj.price > 0 ? '¥' + goodObj.price : '咨询'}} ¥{{goodObj.sell_price || 0}} 咨询 7439-92-1 40g {{goodObj.date}} 伟业计量 {{item.norm}} 118.5mg/kg {{inventory}} 见证书

研制依据

GB 5009.268-2016 食品安全国家标准 食品中多元素的测定(2017-06-23实施)

基质 茶叶
形态 固态
有效期
存储条件 (4±4)℃及避光条件下保存。使用前应恒温至(20±3)℃,并充分摇动以保证均匀,最小取样量0.5g。本质控样品打开后应一次性使用,使用中严格防止沾污。
用途 本标准物质适用于GB 5009.268、SN/T 2056等标准。可作为工作标准,用于日常分析和检测;也可用于检测方法评价和人员考核等实验室质量控制。
包装 本标准物质采用聚乙烯瓶包装,规格40g携带或运输时应有防碎裂保护。
参考资料 GB 5009.268-2016 食品安全国家标准 食品中多元素的测定|SN/T 2056-2008 进出口茶叶中铅、砷、镉、铜、铁含量的测定 电感耦合等离子体原子发射光谱法
一、样品制备
本质控样品采用市售绿茶为原料,经过加工后,在洁净环境中,经过去杂、研磨、过筛、混匀、分装而成。
二、溯源性及定值方法
本质控样品以电感耦合等离子体原子发射光谱法的核验值为标准值。通过使用满足计量学特性要求的制备、测量方法和计量器具,保证标准物质量值的溯源性。
三、特征量值及扩展不确定度
序号 组分 标准值 扩展不确定度(k=2) 基体
1 118.5mg/kg 23.7mg/kg 茶叶
四、均匀性检验及稳定性考察
参照JJF1343 国家计量技术规范(等效ISO指南35),对分装后的样品进行随机抽样,采用电感耦合等离子体原子发射光谱法对该标准物质进行均匀性检验和长期稳定性跟踪考察。结果表明:均匀性符合F检验规则,稳定性考察良好。
五、包装、储存及使用
本标准物质采用聚乙烯瓶包装,规格40g携带或运输时应有防碎裂保护。

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涉及标准及解读(按相关度排序)

GB 5009.12-2017《食品安全国家标准 食品中铅的测定》

适用范围:适用于茶叶、谷物、蔬菜、水产品等食品中铅含量的测定
关联内容:
前处理方法:包括微波消解、湿法消解、压力罐消解等
检测方法:石墨炉原子吸收光谱法(检出限0.02 mg/kg)、电感耦合等离子体质谱法(ICP-MS,检出限0.01 mg/kg)
质控要求:需使用茶叶基质铅标准物质进行校准,每批次样品需加测空白对照、平行样及加标回收实验(回收率应控制在80%-120%)

GB 2762-2022《食品安全国家标准 食品中污染物限量》

适用范围:明确茶叶中铅的限量要求(≤5.0 mg/kg),质控样品需覆盖该限值
关联内容:
质控样品设计:应包含低于、接近和高于限量值的浓度水平(如2.0 mg/kg、5.0 mg/kg、8.0 mg/kg)
验证要求:实验室需通过质控样品验证检测方法的准确性(相对偏差≤15%)

GH/T 1070-2011《茶叶中铅、镉的测定 方波极谱法》

适用范围:茶叶中铅的快速检测,检出限为0.1 mg/kg
关联内容:
前处理:硝酸-过氧化氢消解体系
质控要求:需与国家标准方法(如GB 5009.12)进行比对,结果相对误差应≤20%

质控样品应用要点

基质匹配:优先选择茶叶基体的铅标准物质(如GBW10052茶叶铅成分分析标准物质)
浓度梯度:覆盖定量限(0.02 mg/kg)、限量值(5.0 mg/kg)及高风险浓度
频次要求:每批次检测至少插入1个质控样,长期监测需参与能力验证(如CNAS组织的PT)

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