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麦芽糖标准品/GB/T 20883-2017/GB 5009.8-2016_69-79-4
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麦芽糖标准品/GB/T 20883-2017/GB 5009.8-2016

BWJ5537-2016 Maltose {{goodObj.price > 0 ? '￥' + goodObj.price : '咨询'}} ￥{{goodObj.sell_price || 0}} 咨询 69-79-4 2g {{goodObj.date}} 伟业计量 {{item.norm}} 94.3% {{inventory}} 见证书
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一、基本信息：
基质纯品
形态固态
有效期2027-11-27
存储条件常温和避光条件下保存。使用前将样品放在称量瓶内，放在硅胶干燥器内干燥3个小时后立即取用称量，使用时注意避光。
用途本产品主要用于食品安全、临床医学等相关领域麦芽糖含量检测及检测过程质量控制、分析仪器检定和校准、分析方法确认评价、技术仲裁等。
别名
理化性质
稀释方法
二、样品制备：
本产品采用分析纯试剂麦芽糖（CAS：69-79-4）为原料，采用物理升华法或其他方法提纯精制。经定性分析、结构确证和初步理化性质分析确认满足标准物质纯度要求后进行分装。
三、溯源性及定值方法：
用高效液相色谱法进行进行定值；采用卡尔费休方法和ICP-MS对其中的水分、无机杂质含量进行了测定；此外还对其中的灼烧残渣进行了分析。通过使用满足计量学特性要求的制备、测量方法和计量器具，保证标准物质量值的溯源性。
四、特征量值及扩展不确定度：
序号 组分 标准值 扩展不确定度(k=2) 基体
1麦芽糖94.3%0.7%纯品
五、均匀性检验及稳定性考察：
参照JJF1343 国家计量技术规范（等效ISO指南35），对分装后的样品进行随机抽样，采用高效液相色谱法对该标准物质进行均匀性检验和长期稳定性跟踪考察。结果表明：均匀性符合F检验规则，稳定性考察良好。
六、包装、储存及使用：
本标准物质采用棕色西林瓶包装,规格2g携带或运输时应有防碎裂保护。
七、研制依据：
依据名称 依据编号 依据实施日期 下载
GB/T 20883-2017 麦芽糖GB/T 20883-20172018-07-01 00:00:00下载
GB 5009.8-2016 食品安全国家标准 食品中果糖、葡萄糖、蔗糖、麦芽糖、乳糖的测定GB 5009.8-20162017-06-23 00:00:00下载
八、参考资料：
GB/T 20883-2017 麦芽糖GB 5009.8-2016 食品安全国家标准 食品中果糖、葡萄糖、蔗糖、麦芽糖、乳糖的测定

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本公司销售的所有产品仅供实验科研使用，不用于人体及临床诊断。
商城编码 产品名称 标准值 规格 CAS号 有效期 库存 标准价 数量 操作
43.2%
20g
2026-07-08
≥10
1200
见证书
20g
0
1000
见证书
20g
0
1000
商城编码 产品名称 标准值 规格 CAS号 有效期 库存 标准价 数量 操作
（g/100g） 2.0
30g
0
800
（g/100g） 1.8
30g
0
800
见证书
20g
0
1000
见备注
20g
0
1200
100μg/mL
20mL
0
40
5000μg/mL
2mL
57-50-1
0
72
1000μg/mL
500mL
50-99-7
0
360
99.0%
2g
57-50-1
0
324
100μg/mL
500mL
50-99-7
0
180
99.863%
100mg
57-50-1
0
54
20mg/mL
5mL
50-99-7
0
150
20mg/mL
5mL
57-50-1
0
150
20mg/mL
5mL
63-42-3
0
156
99.7%
2g
50-99-7
0
336
1000μg/mL
100mL
57-50-1
0
90
1000μg/mL
100mL
50-99-7
0
108
1000μg/mL
100mL
63-42-3
0
120
1000μg/mL
100mL
57-48-7
0
102
1000μg/mL
100mL
69-79-4
0
90
5组分
10mL
0
276
查看更多 GB 5009.8-2016 的产品
标准名称及标准号
食品安全国家标准 食品中果糖、葡萄糖、蔗糖、麦芽糖、乳糖的测定（GB 5009.8-2016）
适用范围
本标准适用于食品中果糖、葡萄糖、蔗糖、麦芽糖、乳糖的测定，包括液态乳、乳粉、蜂蜜、糕点等各类食品样品。
核心检测方法
采用高效液相色谱法（HPLC）进行检测，以氨基色谱柱为分离柱，乙腈-水混合溶液为流动相，示差折光检测器测定糖含量。
检出限与定量限
麦芽糖的检出限（LOD）为0.2 g/kg，定量限（LOQ）为0.5 g/kg，适用于食品中麦芽糖含量的定量分析。
质控样品要求
每批次样品需同步测定空白实验、平行样和加标回收样。平行样相对偏差应≤5%，加标回收率范围需控制在90%-110%。
关键实验步骤
1. 样品前处理：含脂肪样品需脱脂后提取，水溶性样品直接溶解过滤；
2. 色谱条件：柱温40℃，流动相乙腈:水=75:25（v/v），流速1.0 mL/min；
3. 标准曲线：需覆盖样品浓度范围，相关系数R²≥0.999。
特别说明
检测过程中需注意色谱柱平衡时间不少于30分钟，示差折光检测器需恒温控制（±0.1℃），避免基线漂移影响定量结果。

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