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甲苯中2-氯-1,3-丙二醇硬脂酸双酯-D5同位素溶液标准物质/GB 5009.191-2024_1329796-49-7
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甲苯中2-氯-1,3-丙二醇硬脂酸双酯-D5同位素溶液标准物质/GB 5009.191-2024

SHAM_159227 2-Chloro-1,3-propanediol stearate-D5 in toluene {{goodObj.price > 0 ? '￥' + goodObj.price : '咨询'}} ￥{{goodObj.sell_price || 0}} 咨询 1329796-49-7 1.2mL {{goodObj.date}} 伟业计量 {{item.norm}} 10μg/mL {{inventory}} 见证书
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一、基本信息：
基质甲苯
形态液态
有效期2026-03-25
存储条件冷藏(4±4)℃密闭及避光条件下保存。使用前应于室温（20±3）℃平衡，并充分摇动以保证均匀。安瓿瓶一经打开，应立即使用，不可再次熔封后作为标准物质使用，使用中严格防止沾污。
用途本标准物质可作为工作标准，用于日常分析和检测；也可用于检测方法评价和仪器校准等实验室质量控制。
别名
理化性质
稀释方法
二、样品制备：
本标准物质采用纯度经准确定值的D5-2-氯-1,3-丙醇硬脂酸二酯（CAS:1329796-49-7）为溶质，以色谱纯甲苯为溶剂，在室温（20±3）℃洁净实验室中采用重量-容量法配制而成。
三、溯源性及定值方法：
本标准物质的浓度标准值采用配制值，并用气相色谱-质谱法进行量值核验。通过使用满足计量学特性要求的制备、测量方法和计量器具，保证标准物质量值的溯源性。
四、特征量值及扩展不确定度：
序号 组分 标准值 扩展不确定度(k=2) 基体
1D5-2-氯-1,3-丙醇硬脂酸二酯(以D5-2-MCPD计)10μg/mL5%甲苯
五、均匀性检验及稳定性考察：
参照JJF1343 国家计量技术规范（等效ISO指南35），对分装后的样品进行随机抽样，采用气相色谱法对该标准物质进行均匀性检验和长期稳定性跟踪考察。结果表明：均匀性符合F检验规则，稳定性考察良好。
六、包装、储存及使用：
本标准物质采用棕色安瓿瓶包装,规格1.2mL携带或运输时应有防碎裂保护。
七、研制依据：
依据名称 依据编号 依据实施日期 下载
GB 5009.191-2024 食品安全国家标准 食品中氯丙醇及其脂肪酸酯、缩水甘油酯的测定GB 5009.191-20242024-08-08 00:00:00下载
八、参考资料：
GB 5009.191-2024 国家食品安全标准 食品中氯丙醇及其脂肪酸酯、缩水甘油酯的测定

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本公司销售的所有产品仅供实验科研使用，不用于人体及临床诊断。
商城编码 产品名称 标准值 规格 CAS号 有效期 库存 标准价 数量 操作
100μg/mL
1.2mL
1329796-49-7
2026-10-21
≥10
720
100μg/mL
1.2mL
1185057-55-9
2026-08-09
≥10
720
100μg/mL
1.2mL
1216764-05-4
2026-06-19
8
600
2组分
1mg
1329796-49-7
2028-03-14
5
1920
97.9%（QNMR）
10mg
26787-56-4
2028-03-14
4
516
见产品详情
20g
2025-12-15
5
3800
见产品详情
30g
2026-04-16
≥10
4000
阴性（＜23.2µg/kg）
30g
2026-05-05
4
4000
阴性（＜23.9µg/kg）
30g
2026-05-05
4
4000
1000μg/mL
1mL
616-23-9
2026-09-30
≥10
180
1000μg/mL
1mL
1189730-34-4
2027-06-10
3
995
见产品详情
50mL
2026-04-16
1
1800
见产品详情
30g
2026-06-11
7
4600
见产品详情
30g
2026-06-11
9
4600
950 µg/kg
30mL
2026-06-12
1
1200
见产品详情
30g
2026-06-07
1
2200
100μg/mL
1mL（以醇计）
2027-10-22
≥10
100μg/mL
1mL（以醇计）
2028-04-07
≥10
3-氯-1,2-丙二醇(3-MCPD)0.245±0.061（mg/kg）
50g/瓶
2026-03-18
≥10
850
3-氯-1,2-丙二醇（3-MCPD)0.232±0.047 2-氯-1,3-丙二醇（2-MCPD）0.248±0.050 1,3-二氯-2-丙醇（1,3-DCP）0.230±0.046 2,3-二氯-1-丙醇（2,3-DCP）0.219±0.044mg/kg
40g/瓶
2026-06-18
≥10
850
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标准名称
GB 5009.191-2024 食品中氯丙醇及其脂肪酸酯含量的测定
适用范围
适用于食品、食品原料及加工制品中3-氯-1,2-丙二醇（3-MCPD）及其脂肪酸酯的检测，包括含脂类食品（如植物油、婴幼儿配方食品等）的定量分析。
核心检测方法
采用同位素稀释-气相色谱串联质谱法（GC-MS/MS），通过甲苯溶解样品后，经酸性水解释放游离氯丙醇，结合同位素内标（如D5标记物）进行定量校正。
检出限与定量限
检出限（LOD）为0.005 mg/kg，定量限（LOQ）为0.015 mg/kg，适用于低含量样品的痕量分析，需通过标准曲线验证线性范围（0.01-0.5 mg/kg）。
质控样品要求
每批次检测需包含空白对照、加标回收样品及平行样。加标回收率应控制在80%-120%，相对标准偏差（RSD）≤15%。
关键实验步骤
1. 样品前处理：水解反应（硫酸-甲醇体系，40℃水浴24小时）；
2. 净化：液液萃取结合固相萃取柱（如C18柱）；
3. 仪器分析：GC-MS/MS条件优化（离子源温度230℃，多反应监测模式）。
特别说明
1. 需严格控制水解条件以避免目标物降解；
2. 同位素内标应在样品前处理前加入以校正基质效应；
3. 实验室需通过CNAS或CMA认证，确保方法符合国际等效性要求（如AOAC标准）。

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