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乳粉中牛磺酸质控样品/GB 5009.169-2016_107-35-7
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乳粉中牛磺酸质控样品/GB 5009.169-2016

SHAM_233760 Quality control samples of taurine in milk powder {{goodObj.price > 0 ? '￥' + goodObj.price : '咨询'}} ￥{{goodObj.sell_price || 0}} 咨询 107-35-7 20g {{goodObj.date}} 伟业计量 {{item.norm}} 49.0mg/100g {{inventory}} 见证书
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一、基本信息：
基质乳粉
形态固态
有效期2026-06-03
存储条件(-18±5)℃密闭及避光条件下保存。使用前应恒温至（20±3）℃，并充分摇动以保证均匀。本质控样品打开后应尽快使用，使用中严格防止沾污。本质控样品从包装瓶中取出后，不可再装回原瓶中作为质控样品使用。最小取样量为5g。
用途本质控样品可适用于乳粉中牛磺酸的质量分析；也可用于检测方法评价和人员考核等实验室质量控制。
别名
理化性质
稀释方法
二、样品制备：
本质控样品采用乳粉为原料，经加工后，干燥、粉碎、过筛、混匀、灭菌分装而成。
三、溯源性及定值方法：
本质控样品的浓度标准值采用测量值，并用液相色谱法进行量值核验。通过使用满足计量学特性要求的制备、测量方法和计量器具，保证标准物质量值的溯源性。
四、特征量值及扩展不确定度：
序号 组分 标准值 扩展不确定度(k=2) 基体
1牛磺酸49.0mg/100g9.8mg/100g乳粉
五、均匀性检验及稳定性考察：
参照JJF1343 国家计量技术规范（等效ISO指南35），对分装后的样品进行随机抽样，采用高效液相色谱法对该标准物质进行均匀性检验和长期稳定性跟踪考察。结果表明：均匀性符合F检验规则，稳定性考察良好。
六、包装、储存及使用：
本标准物质采用铝箔袋包装,规格20g携带或运输时应有防碎裂保护。
七、研制依据：
依据名称 依据编号 依据实施日期 下载
GB 5009.169-2016 食品安全国家标准 食品中牛磺酸的测定GB 5009.169-2016下载
八、参考资料：

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手机版：乳粉中牛磺酸质控样品/GB 5009.169-2016

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本公司销售的所有产品仅供实验科研使用，不用于人体及临床诊断。
商城编码 产品名称 标准值 规格 CAS号 有效期 库存 标准价 数量 操作
1000μg/mL
1.2mL
107-35-7
2026-09-02
≥10
240
51.9mg/100g
40g
2026-09-04
1
800
33±7 mg/100g
20g/瓶
2026-07-24
≥10
850
牛磺酸33±7 mg/100g 肌醇63.7±12.8 mg/100g
40g/瓶
2026-09-03
≥10
1050
39.1mg/100g
40g
0
800
（mg/100g） 120
20g
0
1200
99.0%
20mg
107-35-7
0
108
99.9%
10mg
107-35-7
0
80
99.9%
100mg
107-35-7
0
98
99.9%
1g
107-35-7
0
490
7组分
100mL
0
1800
6组分
100mL
0
1200
50.1mg/100g
20g
107-35-7
0
720
4组分
40g
0
1080
见证书
20g
107-35-7
0
750
25.6mg/100g
10g
0
1300
相关国家标准解读
标准名称及标准号 GB 5413.26-2016《食品安全国家标准 婴幼儿食品和乳品中牛磺酸的测定》
适用范围 适用于婴幼儿配方食品、乳粉及含乳制品中牛磺酸的定量检测，包括质控样品的检测验证。
核心检测方法 高效液相色谱法（HPLC）：通过色谱柱分离目标物，紫外检测器（波长330 nm）定量分析，流动相为磷酸盐缓冲液与甲醇混合体系。
检出限与定量限 检出限为0.1 mg/100g，定量限为0.3 mg/100g；需通过标准曲线法验证线性范围（0.5-50 μg/mL）。
质控样品要求 使用有证牛磺酸质控样品（如CAS:107-35-7），要求均匀性良好、稳定性符合检测周期，加标回收率应控制在90%-110%。
关键实验步骤 1. 样品前处理：水浴超声提取，离心过滤；
2. 衍生化反应：与邻苯二甲醛（OPA）衍生生成稳定化合物；
3. 色谱条件优化：柱温30℃，流速1.0 mL/min。
特别说明 需严格控制衍生化反应时间（≤2 min）及避光操作；实验用水需符合GB/T 6682一级水标准，避免杂质干扰。

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