乳粉中牛磺酸分析质控样GB 5009.169-2016
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婴儿配方乳粉中牛磺酸分析质控样GB 5009.169-2016
MCS-11160 | 39.1mg/100g
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醋中丙酸分析质控样GB 5009.120-2016
MCS-50291 | 见证书
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大豆粉中脂肪分析质控样GB 5009.6-2016
MCS-10196 | 15.5g/100g
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乳粉中水分分析质控样GB 5009.3-2016
MCS-11062 | 3.25g/100g
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大豆粉中脂肪分析质控样GB 5009.6-2016
MCS-10196 | 22.2 g/100g
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乳粉中水分分析质控样GB 5009.3-2016
MCS-11062 | 3.50 g/100g
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占行001
占行001 | 见证书
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乳粉中牛磺酸分析质控样
MCS-11160 | 42.9mg/100g
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牛磺酸
ZCX-00020056 | 见证书
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乳酸
1ST4413-10mg | 见证书
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牛磺酸
R095948-500g | 99%生物技术级
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牛磺酸
1ST000067-1g | 见证书
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冰冻人血清中总胆固醇、总甘油、甘油三酯、高密度脂蛋白胆固醇和低密度脂蛋白胆固醇标准物质
BWM100069 | 10组分
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婴幼儿米粉中砷质控样品
BWS0626-2016 | 8.00mg/kg
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婴幼儿米粉中锡质控样品
BWS0628-2016 | 51.1mg/kg
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冰冻人血清中总胆固醇、总甘油、甘油三酯、高密度脂蛋白胆固醇和低密度脂蛋白胆固醇标准物质
BWM100067 | 5组分
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冰冻人血清中总胆固醇、总甘油、甘油三酯、高密度脂蛋白胆固醇和低密度脂蛋白胆固醇标准物质
BWM100068 | 5组分
1. 基本信息
2. 特性量值
3. 说明
本质控样仅供实验室研究与分析测试工作使用，因用户使用或储存不当所引起的投诉，不予承担责任。
收到后请立即核对品种、数量和包装，相关赔偿只限于样品本身，不涉及其他任何损失。
如需获得更多与使用有关的信息，请与客服联系。
可提供大包装样品或定制服务，量大优惠，请添加客服企业微信或拨打400电话进行咨询。
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本公司销售的所有产品仅供实验科研使用，不用于人体及临床诊断。
GB 5009.169-2016《食品安全国家标准 食品中牛磺酸的测定》
替代标准：GB/T 5009.169-2003《食品中牛磺酸的测定》
适用于婴幼儿配方乳粉、调制乳粉、谷物类辅食等食品中牛磺酸的测定
包含乳制品、婴幼儿食品、饮料、保健食品等基质类型
方法一：高效液相色谱-柱后衍生法(HPLC-PCD)
方法二：氨基酸自动分析仪法
原理：试样经盐酸水解后，调节pH至适宜范围，通过色谱柱分离，邻苯二甲醛（OPA）柱后衍生，荧光检测器测定
HPLC方法：检出限0.2 mg/100g，定量限0.5 mg/100g
氨基酸分析仪法：检出限0.5 mg/100g，定量限1.0 mg/100g
注：乳粉类样品需按实际稀释倍数换算
1. 每批样品需同步测定加标回收率（添加浓度应为待测物浓度的0.5-2倍）
2. 每20个样品需插入质控样（含已知浓度牛磺酸的标准物质）
3. 重复样测定：平行双样相对偏差应≤10%
4. 回收率范围：85%-110%（乳粉基质）
1. 样品前处理：准确称取1g乳粉试样，加入6mol/L盐酸10mL，110℃水解24h
2. pH调节：水解液冷却后过滤，用氢氧化钠溶液调节pH至7.0±0.1
3. 定容过滤：转移至50mL容量瓶定容，过0.22μm滤膜
4. 色谱条件：C18色谱柱(4.6×150mm,5μm)，柱温40℃，流速1.0mL/min
5. 衍生检测：柱后衍生系统反应温度40℃，荧光检测器(Ex:338nm, Em:425nm)
1. 水解过程需使用高纯氮气保护，防止氧化损失
2. 乳粉样品需特别注意脂肪干扰，必要时增加乙醚脱脂步骤
3. 柱后衍生系统需定期校验衍生剂流量和反应温度
4. 方法验证需符合GB/T 27404-2008《实验室质量控制规范》要求
以上信息仅供参考，请以相应标准的原文为准！