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水中苯甲酸,山梨酸,糖精钠混标GB 5009.28-2016_
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水中苯甲酸,山梨酸,糖精钠混标GB 5009.28-2016

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水中苯甲酸,山梨酸,糖精钠混标GB 5009.28-2016介绍:

介质:H2O
组分浓度
山梨酸/110-44-11000(µg/mL)
糖精钠/128-44-91000(µg/mL)
苯甲酸/65-85-01000(µg/mL)


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手机版:水中苯甲酸,山梨酸,糖精钠混标GB 5009.28-2016

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商城编码 产品名称 标准值 规格 CAS号 有效期 库存 标准价 数量 操作
74.6mg/kg
30mL
2026-06-01
≥10
800
见产品详情
30g
2026-05-12
1
1400
见产品详情
10g
2026-05-05
7
1400
100μg/mL
20mL
2026-02-06
3
40
100μg/mL
20mL
2026-05-29
3
40
见证书
100mL
2026-02-06
5
1500
1000μg/mL
5mL
128-44-9
2026-12-25
≥10
36
3组分
40mL
2026-06-25
≥10
600
2组分
5mL
2026-10-03
≥10
72
0.8990g/kg
100mL
532-32-1
2027-08-26
≥10
720
0.4697g/kg
100mL
110-44-1
2027-03-18
≥10
720
0.176g/kg
100mL
81-07-2
2027-04-17
4
732
3组分
100mL
2026-03-03
5
1200
2组分
50mL
2026-11-26
≥10
600
2组分
30mL
2026-09-28
≥10
600
见产品详情
20g
2026-03-27
≥10
2400
见产品详情
50mL
2026-02-24
4
4400
76.0mg/kg
20g
2026-05-14
1
1200
0.500g/kg
20g
2026-05-13
≥10
900
见产品详情
20g
2026-05-12
9
1200
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国家标准解读:
标准名称及标准号 食品安全国家标准 食品中苯甲酸、山梨酸和糖精钠的测定
GB 5009.28-2016
适用范围 适用于食品中苯甲酸、山梨酸和糖精钠的检测
覆盖范围:饮料、蜜饯、调味品、糕点等各类加工食品
特别包含水质基质样品(如饮料、液态调味品等)
核心检测方法 高效液相色谱法(第一法)
1. 色谱柱:C18反相色谱柱(粒径5μm,4.6mm×250mm)
2. 流动相:甲醇+乙酸铵溶液(0.02mol/L)梯度洗脱
3. 检测波长:苯甲酸/山梨酸230nm,糖精钠214nm
4. 流速:1.0mL/min,柱温:30℃
气相色谱法(第二法)适用于不含蛋白质的样品
检出限与定量限 苯甲酸:检出限2.0mg/kg,定量限5.0mg/kg
山梨酸:检出限2.0mg/kg,定量限5.0mg/kg
糖精钠:检出限1.0mg/kg,定量限3.0mg/kg
注:实际定量限需根据仪器灵敏度进行验证
质控样品要求 1. 每批次样品需同步检测空白对照
2. 每20个样品插入1个加标回收样(加标浓度≈限量值)
3. 回收率控制范围:苯甲酸90%~105%,山梨酸90%~108%,糖精钠92%~105%
4. 平行样相对偏差≤10%
关键实验步骤 样品前处理:
1. 水质样品:0.22μm滤膜直接过滤
2. 含蛋白质样品:加亚铁氰化钾和乙酸锌沉淀蛋白后过滤
色谱分析:
1. 标准曲线范围:0μg/mL~200μg/mL(五点校准)
2. 进样量:10μL
3. 保留时间定性:苯甲酸≈6.5min,山梨酸≈7.8min,糖精钠≈4.2min
结果计算:外标法峰面积定量
特别说明 1. 水质基质样品需注意过滤后立即进样,防止微生物降解
2. 糖精钠在酸性条件下不稳定,前处理时需控制pH>5
3. 当苯甲酸/山梨酸含量>1g/kg时,需稀释后重新测定
4. 方法验证要求:更换色谱柱或仪器时需重新确认分离度(R≥1.5)

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