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酱油中山梨酸钾分析质控样_
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酱油中山梨酸钾分析质控样

MCS-30188 {{goodObj.price > 0 ? '¥' + goodObj.price : '咨询'}} ¥{{goodObj.sell_price || 0}} 咨询 30mL {{goodObj.date}} 萘析精选 {{item.norm}} 74.6mg/kg {{inventory}} 见证书 冰袋运输
酱油中山梨酸钾分析质控样介绍:

1. 基本信息

样品名称:酱油中山梨酸钾分析质控样
编号:MCS-30188批号:见证书
规格:30mL性状:液体
包装:白色塑料瓶储存条件:冷藏、避光

2. 特性量值及不确定度

目标物标准值(mg/kg)
山梨酸钾 (以山梨酸计)74.6

注:本质控样中测得的山梨酸含量乘以换算系数1.34,即得山梨酸钾的含量.

3. 说明

本质控样仅供实验室研究与分析测试工作使用,因用户使用或储存不当所引起的投诉,不予承担责任。

收到后请立即核对品种、数量和包装,相关赔偿只限于样品本身,不涉及其他任何损失。

如需获得更多与使用有关的信息,请与客服联系。

可提供大包装样品或定制服务,量大优惠,请添加客服企业微信或拨打400电话进行咨询。




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本公司销售的所有产品仅供实验科研使用,不用于人体及临床诊断。

商城编码 产品名称 标准值 规格 CAS号 有效期 库存 标准价 数量 操作
见产品详情
30g
2026-05-12
1
1400
见产品详情
10g
2026-05-05
7
1400
100μg/mL
20mL
2026-02-06
3
40
100μg/mL
20mL
2026-05-29
3
40
见证书
100mL
2026-02-06
5
1500
1000μg/mL
5mL
128-44-9
2026-12-25
≥10
36
3组分
40mL
2026-06-25
≥10
600
2组分
5mL
2026-10-03
≥10
72
0.8990g/kg
100mL
532-32-1
2027-08-26
≥10
720
0.4697g/kg
100mL
110-44-1
2027-03-18
≥10
720
0.176g/kg
100mL
81-07-2
2027-04-17
4
732
3组分
100mL
2026-03-03
5
1200
2组分
50mL
2026-11-26
≥10
600
2组分
30mL
2026-09-28
≥10
600
见产品详情
20g
2026-03-27
≥10
2400
见产品详情
50mL
2026-02-24
4
4400
76.0mg/kg
20g
2026-05-14
1
1200
0.500g/kg
20g
2026-05-13
≥10
900
见产品详情
20g
2026-05-12
9
1200
查看更多 GB 5009.28-2016 的产品
食品中苯甲酸、山梨酸和糖精钠的测定
一、适用范围 本标准适用于酱油、饮料、糕点等食品中山梨酸及其盐类(以山梨酸计)的检测,明确包含液态调味品(如酱油)的基质类型。
二、方法原理与关联内容
前处理要求 酱油样品需经水浴加热去除二氧化碳(针对含气样品),乙醇沉淀蛋白,正己烷脱脂
仪器方法 规定液相色谱法(HPLC)为基准方法,色谱条件包括C18色谱柱、紫外检测器(波长230 nm)、流动相甲醇-乙酸铵梯度洗脱
结果计算 山梨酸钾需按分子量折算为山梨酸(折算系数1.34),结果以山梨酸计
三、关键性能参数
指标 数值 说明
检出限(LOD) 0.2 mg/kg 山梨酸最低可识别浓度
定量限(LOQ) 0.5 mg/kg 满足定量分析要求的最低浓度

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