• 欢迎来到萘析商城
当前位置: 首页 标准物质 有机类 单标 水中氨(GB 5009.28-2016)
水中氨(GB 5009.28-2016)_
图片仅供参考,具体产品以实物为准!

水中氨(GB 5009.28-2016)

BW57625-1 {{goodObj.price > 0 ? '¥' + goodObj.price : '咨询'}} ¥{{goodObj.sell_price || 0}} 咨询 20mL {{goodObj.date}} 万佳 {{item.norm}} 见证书 {{inventory}}
水中氨介绍:

本质量控制样品主要用于糕点中山梨酸检测过程中的质量控制、方法验证、方法比较等。

一、样品制备

本质控样品选用市售糕点为原料,经加工混匀,山梨酸含量初检符合要求后,进行分装。

二、溯源性及定值方法

本质控样品以检测值作为标准值,方法参照《GB 5009.28-2016 食品安全国家标准 食品中苯甲酸、山梨酸和糖精钠的测定》。通过使用满足计量学特性要求的制备方法、测量方法和计量器具,保证标准物质的量值溯源性。

三、特性值及不确定度

特性值及不确定度表(包含因子k=2)

编号

项目

标准值(g/kg)

扩展不确定度(g/kg)

标准值区间(g/kg)

ZKQC7862

山梨酸

0.342

0.068

0.274-0.410

标准值不确定度综合考虑了定值过程、均匀性和稳定性引入的不确定度合成。

四、均匀性和稳定性检验

根据JJF1343-2022《标准物质的定值及均匀性、稳定性评估》进行了均匀性及稳定性评估,统计结果表明样品均匀性稳定性良好。

本样品至定值之日起,有效期为12个月。研制单位将继续跟踪监测该样品的稳定性,有效期内如发现量值变化,将及时通知用户。

五、包装、运输、储存及安全警示

1.本质控样品以真空铝箔袋包装,20g/袋。

2.本样品采取冰袋运输方法,运输时应避免挤压、碰撞;冷冻-18℃保存。

3.使用时请佩戴口罩、手套进行必要防护,并在通风橱中进行操作,本样品仅限实验使用,严禁它用。

水中氨相关产品:
标物编号产品名称CAS NO标准值规格价格库存有效期至
ZKQC7862
糕点中山梨酸质控样品
——
见证书
20g
135022026-03-24
您正在浏览的产品:水中氨手机版:水中氨

以上信息仅供参考,请以实物批次为准!

本公司销售的所有产品仅供实验科研使用,不用于人体及临床诊断。

商城编码 产品名称 标准值 规格 CAS号 有效期 库存 标准价 数量 操作
74.6mg/kg
30mL
2026-06-01
≥10
800
见产品详情
10g
2026-05-05
7
1400
100μg/mL
20mL
2026-05-29
3
40
1000μg/mL
10mL
2028-07-28
4
105
1000μg/mL
10mL
2026-06-27
≥10
210
1000μg/mL
5mL
128-44-9
2026-12-25
≥10
36
3组分
40mL
2026-06-25
≥10
480
2组分
5mL
2026-10-03
≥10
72
0.8990g/kg
100mL
532-32-1
2027-08-26
≥10
360
0.4697g/kg
100mL
110-44-1
2027-03-18
≥10
360
0.176g/kg
100mL
81-07-2
2027-04-17
4
360
2组分
100mL
2026-05-26
≥10
840
3组分
30mL
2026-05-26
≥10
600
1000(µg/mL)
10 mL
2026-09-14
3
230
见产品详情
50mL
2026-05-25
3
2200
0.500g/kg
20g
2026-05-13
≥10
800
见产品详情
20g
2026-05-12
9
1200
3组分
20g
2027-08-26
1
960
见产品详情
30g
2026-06-14
≥10
2800
查看更多 GB 5009.28-2016 的产品
标准名称及标准号
GB 5009.28-2016《食品安全国家标准 食品中苯甲酸、山梨酸和糖精钠的测定》
适用范围
本标准适用于糕点、饮料、调味品等食品中山梨酸的检测,规定了样品前处理、检测方法及结果判定要求。
核心检测方法
采用高效液相色谱法(HPLC),通过色谱分离和紫外检测器定量分析山梨酸含量,保留时间定性。
检出限与定量限
山梨酸检出限为2.0 mg/kg,定量限为5.0 mg/kg,需通过标准曲线法验证线性范围(0.5-50 mg/L)。
质控样品要求
质控样品需与实际样品基质一致,山梨酸添加浓度覆盖定量限至标准上限,均匀性偏差≤10%,稳定性≥6个月。
关键实验步骤
1. 样品粉碎后经乙醇溶液提取;
2. 离心过滤去除杂质;
3. 滤液过0.45 μm滤膜后进样;
4. 流动相为甲醇-乙酸铵溶液,流速1.0 mL/min;
5. 检测波长230 nm,外标法定量。
特别说明
当样品中糖精钠或苯甲酸共存时需优化色谱条件以确保峰分离度≥1.5,基质复杂时建议使用质谱确认。

以上信息仅供参考,请以相应标准的原文为准!