白酒中苯甲酸、山梨酸、糖精钠质控样品/GB 5009.28-2016
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本公司销售的所有产品仅供实验科研使用，不用于人体及临床诊断。
适用范围：适用于白酒、饮料、调味品等食品中苯甲酸、山梨酸、糖精钠的高效液相色谱法（HPLC）和气相色谱法（GC）检测。
关联内容：
① 白酒样品需经水浴加热去除乙醇后处理；
② 规定液相色谱法（检出限：苯甲酸0.5 mg/kg、山梨酸1.0 mg/kg、糖精钠0.2 mg/kg）和气相色谱法（检出限：苯甲酸1.0 mg/kg、山梨酸2.0 mg/kg、糖精钠0.5 mg/kg）两种方法；
③ 需按照GB 2760-2014判定是否符合食品添加剂使用标准。
适用范围：补充检测方法，特别针对高糖、高盐食品基质中三种添加剂的检测优化。
关联内容：
① 包含离子色谱法（检出限：0.05 mg/kg）等补充方法；
② 强调白酒样品需进行脱醇处理（旋转蒸发或氮吹）；
③ 规定当检测结果接近GB 2760限量值时需进行质谱确证。
适用范围：质控样品的计量特性验证。
关联内容：
① 要求质控样品标示值与实测值的相对误差≤5%；
② 规定稳定性验证需包含3个不同浓度水平；
③ 适用于商业质控样品的量值溯源性验证。
以上信息仅供参考，请以相应标准的原文为准！