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小麦粉中汞分析质控样GB 5009.268-2025,GB 5009.17-2021_
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小麦粉中汞分析质控样GB 5009.268-2025,GB 5009.17-2021

MCS-10402 {{goodObj.price > 0 ? '￥' + goodObj.price : '咨询'}} ￥{{goodObj.sell_price || 0}} 咨询 10g {{goodObj.date}} 萘析精选 {{item.norm}} 0.896mg/kg {{inventory}}
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小麦粉中汞分析质控样GB 5009.268-2025,GB 5009.17-2021介绍：

1. 基本信息

样品名称：小麦粉中汞分析质控样
编号：MCS-10402批号：见证书
规格：10g性状：固体粉末
包装：真空塑料袋储存条件：冷藏、避光

2. 特性量值

目标物标准值单位
汞0.896mg/kg

3. 说明

本质控样仅供实验室研究与分析测试工作使用，因用户使用或储存不当所引起的投诉，不予承担责任。

收到后请立即核对品种、数量和包装，相关赔偿只限于样品本身，不涉及其他任何损失。

如需获得更多与使用有关的信息，请与客服联系。

可提供大包装样品或定制服务，量大优惠，请添加客服企业微信或拨打400电话进行咨询。


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本公司销售的所有产品仅供实验科研使用，不用于人体及临床诊断。
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食品安全国家标准 食品中总汞及有机汞的测定
标准名称及标准号 GB 5009.17-2021
食品安全国家标准 食品中总汞及有机汞的测定
适用范围 适用于小麦粉等各类食品中总汞及甲基汞的测定。总汞测定范围0.002~0.04 mg/kg，甲基汞测定范围0.01~0.5 mg/kg
核心检测方法 总汞检测：直接进样-原子荧光光谱法(AFS)
甲基汞检测：液相色谱-原子荧光光谱联用法(LC-AFS)
检出限与定量限 总汞：检出限0.002 mg/kg，定量限0.006 mg/kg
甲基汞：检出限0.003 mg/kg，定量限0.01 mg/kg
质控样品要求 1. 每批样品需同步测定汞标准物质(如GBW10045小麦粉基体)
2. 加标回收率控制在85%-115%
3. 平行样相对偏差≤10%
4. 每20个样品插入1个空白对照
关键实验步骤 样品前处理：
1. 微波消解：称取0.5g样品+5mL硝酸，程序升温消解
2. 甲基汞提取：盐酸溶液浸提，离心分离

仪器分析：
1. AFS参数：负高压280V，原子化器高度8mm
2. LC分离：C18色谱柱，流动相为5%甲醇+0.1%β-巯基乙醇
特别说明 1. 汞易挥发，消解过程需严格控制温度≤120℃
2. 甲基汞检测需避光操作防止光解
3. 实验器皿需经20%硝酸浸泡24小时除汞
4. 2021版新增液相色谱分离步骤，提高甲基汞检测特异性

以上信息仅供参考，请以相应标准的原文为准！
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