胰酪胨大豆羊血琼脂（TSSB）平板（9cm）(2-8℃)/用于蜡样芽胞杆菌的分离、培养和溶血试验_培养基_菌种_标准物质_萘析商城

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胰酪胨大豆羊血琼脂（TSSB）平板（9cm）(2-8℃)/用于蜡样芽胞杆菌的分离、培养和溶血试验

HBPM0251

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9cm*5/包

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胰酪胨大豆羊血琼脂（TSSB）平板（9cm）(2-8℃)介绍：

用途：用于蜡样芽胞杆菌的分离、培养和溶血试验。

包装方式：一次性无菌塑料平皿 9cm

成分（g/L）

胰酪胨	15.0
植物蛋白胨	5.0
氯化钠	5.0
无水磷酸氢二钾	2.5
葡萄糖	2.5
琼脂	12.0
PH值7.2±0.2	25℃

检验原理：

酪蛋白胰酶消化物、心胰酶消化物、肉胃酶消化物、酵母浸出粉、可溶性淀粉提供碳氮源、维生素和生长因子；羊血是细菌生长繁殖的良好营养物质。在45～50℃的基础培养基中加入血液可以保存血液中某些不耐热的生长因子，同时血球不被破坏。

蜡样芽胞杆菌在血平皿上的溶血现象：

蜡样芽胞杆菌的β溶血

注：部分蜡样芽胞杆菌表现为α溶血

胰酪胨大豆羊血琼脂（TSSB）微生物灵敏度试验：

按标签用法制备培养基，接种以下质控菌株，放置30±1℃需氧培养18-24小时。

细菌溶血试验原理及现象：

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一、适用范围

GB 4789.14-2014《食品安全国家标准食品微生物学检验蜡样芽孢杆菌检验》规定了食品中蜡样芽孢杆菌的检测方法，其中胰酪胨大豆羊血琼脂（TSSB）平板用于该菌的分离培养及溶血性试验，适用于食品生产、加工及检验环节的微生物学质量控制。

二、核心检测方法

1. 样品预处理后接种于TSSB平板，30℃±1℃需氧培养24±2小时；
2. 观察菌落形态及溶血现象：蜡样芽孢杆菌呈β溶血（完全溶血），其他芽孢杆菌（如覃状芽孢杆菌）溶血现象较弱或无。

三、检出限与定量限

该标准未明确量化检出限与定量限，但要求实验需通过质控菌株验证灵敏度（如蜡样芽孢杆菌ATCC11778接种后需显示+++生长及β溶血）。

四、质控样品要求

1. 使用标准菌株（如蜡样芽孢杆菌ATCC11778、覃状芽孢杆菌ATCC10206）验证培养基性能；
2. 质控菌株接种量需达到可计数水平，培养后需符合预期生长及溶血特征。

五、关键实验步骤

1. 培养基制备：溶解后121℃高压灭菌15分钟，冷却至45-50℃加入5%~10%无菌脱纤维羊血，混匀倾注平板；
2. 样品均质后划线或涂布接种，避免交叉污染；
3. 培养后记录溶血环直径及菌落形态，疑似菌落需进一步鉴定。

六、特别说明

1. TSSB平板需2-8℃避光保存，开封后尽快使用；
2. 溶血试验需在培养18-24小时内观察，超时可能导致溶血环扩散；
3. 实验人员需具备生物安全防护意识，废弃物需灭菌处理。

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