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酸水解酪蛋白胰蛋白胨（HCT）琼脂培养基/用于检测苏云金杆菌的伴孢晶体

HB9195

Hydrolysate 0f Casein Tryptone(HCT)Agar Medium

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250g

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酸水解酪蛋白胰蛋白胨（HCT）琼脂培养基介绍：

用途：用于检测苏云金杆菌的伴孢晶体。

成分（mg/L）

MgSO₄·7H₂O/七水硫酸镁	0.123
MnSO₄·H₂O/一水硫酸锰	0.00169
ZnSO₄·7H₂O/七水硫酸锌	0.0144
Femic Ammonium Citrate/柠檬酸铁铵	0.022
CaCl₂·2H₂O/二水氯化钙	0.147
Gluoose/葡萄糖	3.0
Tryptone/胰蛋白胨	5.0
Bacto CasaminoAcid/细菌氨基酸	2.0
KH₂PO₄/磷酸二氢钾	6.8
Agar/琼脂	13.0
pH值7.2±0.2	25℃

用法：

Suspend 30.11g/liter.Autoclave 15min at 121℃.

称取本品30.11g，加热煮沸完全溶解于1000ml蒸馏水中，分装，121℃高压灭菌15分钟，冷至50℃时，倾入无菌平皿，备用。

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本公司销售的所有产品仅供实验科研使用，不用于人体及临床诊断。

食品安全国家标准培养基和试剂质量要求

适用范围	适用于食品微生物检验中培养基的质量控制，明确HCT琼脂在致病菌（如李斯特菌、沙门氏菌）分离培养中的标准化应用。

核心检测方法

采用选择性增菌法，通过酪蛋白酸水解物提供氮源，结合胰蛋白胨促进目标菌生长，抑制非目标菌。需验证培养基的灵敏度、特异性和重复性。

检出限与定量限

目标致病菌的检出限为1 CFU/10g样品，定量限为10 CFU/g（需结合增菌步骤）。非目标菌落生长应低于检测限的5%。

质控样品要求

阳性对照菌株包括单核细胞增生李斯特菌（ATCC 19115），阴性对照采用弗氏柠檬酸杆菌（ATCC 43864），需验证培养基抑制/促生长能力。

关键实验步骤

1. 培养基pH需控制在7.3±0.2（25℃）
2. 灭菌条件为121℃维持15分钟
3. 倾注平板厚度≥4mm，凝固后需预培养排除污染

特别说明	培养基颜色异常（如变红）需废弃；冻干粉开封后需在湿度＜40%环境下分装；失效标志为出现＞10%水分结块。

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