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标准物质/乳糖一水合物/GB 5009.8-2023_5989-81-1
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标准物质/乳糖一水合物/GB 5009.8-2023

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标准物质/乳糖一水合物/GB 5009.8-2023介绍:


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商城编码 产品名称 标准值 规格 CAS号 有效期 库存 标准价 数量 操作
100μg/mL
20mL
2026-03-25
3
40
蔗糖:20.3±3.9g/100g 乳糖:26.8±5.2g/100g
20g/瓶
2027-09-04
≥10
850
蔗糖20.3±3.9总糖47.1±9.8g/100g
50g/瓶
2027-06-09
≥10
850
98.7g/100g
20g
2026-10-30
≥10
1000
见产品详情
40g
0
2200
见证书
50g
0
800
见产品详情
20g
0
2000
100μg/mL
20mL
0
40
100μg/mL
20mL
0
40
20mg/mL
5mL
69-79-4
0
150
100mg/mL
5mL
57-50-1
0
180
96.6g/100g
50g
0
800
见产品详情
100g
0
4400
91.4g/100g
20g
0
1600
见产品详情
30g
0
3200
见产品详情
30mL
0
1800
3.7g/100g
50mL
0
1000
11.9g/100g
30g
0
800
见证书
50mL
0
1200
见产品详情
20g
0
4800
查看更多 GB 5009.8-2023 的产品
标准名称及标准号
GB 5009.8-2023 食品安全国家标准 食品中果糖、葡萄糖、蔗糖、麦芽糖、乳糖的测定
适用范围
适用食品类型 乳及乳制品、婴幼儿食品、糖果、烘焙食品等含乳糖的加工食品。
检测目标物 乳糖一水合物(CAS:5989-81-1)及其他常见糖类的定量分析。
核心检测方法
方法原理 高效液相色谱法(HPLC),采用示差折光检测器或蒸发光散射检测器分离和定量糖类物质。
色谱条件 氨基色谱柱,柱温30-40℃,流动相为乙腈-水(70:30),流速1.0 mL/min。
检出限与定量限
乳糖检出限(LOD) 0.1 g/100g(以干基计)。
乳糖定量限(LOQ) 0.3 g/100g(以干基计)。
质控样品要求
标准物质 使用有证乳糖标准物质(如GBW10028)进行校准曲线绘制,浓度梯度≥5点。
平行样要求 每批次样品需包含10%平行样,相对偏差≤5%。
关键实验步骤
样品前处理 称取均质样品1.0 g,加水溶解后定容至50 mL,经0.45 μm滤膜过滤。
仪器分析 进样量10 μL,记录色谱峰面积,外标法定量。
特别说明
干扰物处理 样品中若含淀粉或蛋白质,需先用酶解或沉淀法去除。
方法验证 实验室首次检测需进行加标回收验证,回收率范围85-110%。

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